主料
輔料
具體步驟
1. 蘑菇泡水,讓髒東西泡出來!青菜洗淨備好
2. 泡十分鐘後切片!
3. 下鍋煸炒,等蘑菇的白色快變色了,把它先盛出來
4. 再炒青菜!(有的人喜歡焯一下青菜然後和蘑菇一起炒,我覺得焯水的青菜太多水,我喜歡比較乾的)
5. 青菜熟了再把蘑菇放進去,一起炒!出鍋!