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快捷的肉燉幹豆腐如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 發佈於: / 人氣:2.67W
快捷的肉燉幹豆腐怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

香噴噴的肉燉豆腐做起來是十分快捷的,大概半個小時左右就能嚐到美味的肉。那個幹豆腐經過燉燒,變得更加軟嫩,吃起來入口即化。五花肉的味道十分鮮美,片片都是有條理有紋路。快拿筷子夾一口五花肉,再蘸點醬汁兒,好吃的無法描述了。

主料

五花肉 :1000
食鹽 :適量

輔料

醬油 :適量
葱 :適量
八角 :適量
幹豆腐 :適量
香葉 :適量
調和油 :適量

具體步驟

五花肉洗淨,然後切小塊,入水去掉浮沫

茄子洗淨;將茄子切滾刀塊,放入少量鹽,煞下水,這樣燒起來可以省油;將茄子去下水份,備用;香菜切段。

將幹豆腐放入鍋中,加入八角,香葉,燉制10分鐘,加入鹽調味即可