美味薑片蕃薯糖水如何做簡單又美味

薑片蕃薯糖水是以番薯主要食材的菜餚，這道菜主要是由番薯搭配薑片紅糖 和不同的調味料烹飪而成。紅糖搭配紅薯是十分營養的食材，許多人喜歡用它製作菜餚。紅糖讓這道菜口感增添不少，姜給菜餚帶來香味，讓這道菜增添香味。喜歡這美食可以按照步驟製作。

主料

輔料

具體步驟

1.將蕃薯洗乾淨。

2.削皮後並切塊。

3.放入煲中，加入適量的清水，並放入兩片薑片。蓋了蓋子煲10分鐘。

4.待蕃薯快要熟的時候，把片糖放入去，稍煮一下。

5.待糖溶化後，裝盤即可。

烹飪技巧

1、我習慣煲糖水是後面再加糖的，老媽説加了糖就不易熟了。如果太粉的蕃薯不宜煮太久。