青椒煎、吵蛋如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 青椒切碎顆粒，雞蛋撲鹽，味精，雞精，胡椒攪拌備用。

2. 鍋燒熱加油，油到八成熱的時刻倒入備用1。

3. 翻炒成型至金黃色，出鍋。注:如果想煎成餅就不要翻炒，直接入鍋小火煎成形反面在煎至金黃，出鍋即可。

4. 完成任務。會是一道美味下飯小孩大人都愛的一道家常菜，