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家常菜素炒黑木耳如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 發佈於: / 人氣:1.4W
家常菜素炒黑木耳怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:10分鐘

主料

黑木耳 :300

輔料

蒜 :5
辣椒50
薑末 :5
葱花 :2
料酒 :適量

具體步驟

家常菜素炒黑木耳怎麼做好吃又簡單 第2張

1.將黑木耳在水泡開,撕成小狀

家常菜素炒黑木耳怎麼做好吃又簡單 第3張

2.將薑末,蒜,葱花,料酒,辣椒放入盆中攪拌均勻

家常菜素炒黑木耳怎麼做好吃又簡單 第4張

3.鍋裏放油,油熱後放入黑木耳,翻炒

家常菜素炒黑木耳怎麼做好吃又簡單 第5張

4.翻炒片刻倒入調料,翻炒片刻即可

烹飪技巧

木耳不要炒太久,否則營養走失、