主料
輔料
具體步驟
1.將雞蛋打散,加入適量鹽和五香粉。
2.將饅頭切成薄片。
3.將腐乳搗碎備用。
4.將雞蛋液中放入黑芝麻粒。
5.將饅頭片塗抹上豆腐乳汁。
6.將烤盤鋪上錫紙,刷上一層食用油,將抺好腐乳汁的饅頭片放入蛋液中浸泡一下,鋪在刷好油的烤盤內,。
7.放入烤箱上下火十分鐘左右即可。
8.烤好的饅頭片。