準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
豆乾 :
250 輔料
鹽 :
適量 芹菜 :
適量 花椒 :
適量油 :
適量 具體步驟
1. 芹菜,葱,豆乾。
2.豆乾切片。自己喜歡的任意形狀都可。
3.開水中放幾粒花椒,把豆乾煮下。
4.芹菜燙下。
5.豆乾撈出,趁熱放鹽,雞精,生抽,所需的調料。
6. 放入芹菜,加上香油,就OK了。
7. 涼菜,一定要等菜涼了,再吃哦。家有寶貝,只有這樣做了。熱吃當然也沒問題嘍。
烹飪技巧
家有寶貝的,建議用這樣方法哦,據老年人講,孩子吃生鹽容易咳嗽的。