特色蘸水(沾水）如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 大葱、香菜洗淨後切成碎末放入小碗；

2. 葱和香菜切碎是為了淋油更好的出味。

3. 辣椒粉和孜然粉可根據個人口味增減，不會影響整個醬汁的味道。

4. 一般8匙生抽剛剛蓋過葱和香菜，不夠可根據個人口味增減，但鹽最好不要再加了。