乾燒鴨翅是極力推薦大家做的一道家常菜,因為這道菜簡單易做,味道鮮美,小孩子們特別愛吃,繁忙的一天結束了,不妨在家做一份美味的乾燒鴨翅吧。吃貨們,有沒有心動啊?那就不妨快來動手做上一份吧,跟着我的方法做,味道一定不會差的哦
主料
鴨二翅 :700輔料
油 :適量具體步驟
1.洋葱一個,切小塊;幹辣椒切小段;蒜切小塊;薑切片;自然粉適量。
2.買回的鴨洗乾淨。
3.放開水鍋裏煮五分鐘。
4.鍋放油,炒幹辣椒;蒜;姜炒出香味來。
5.放鴨二翅爆炒五分鐘放一些老抽。
6.快入味的時候放洋葱。
7.最後放自然粉,也可以放一些胡椒粉更出味一些。
8.入盤。
好吃,做的時候一定大煮一會鴨翅,這樣的話,等炒的時候更好的入味,特別受小孩的歡迎,我家小孩吃了好多,哈哈,如果不想吃辣椒,可以少放一些。