簡單版紫薯芒果餈粑如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.紅薯洗乾淨，切塊放鍋裏蒸。

2.約20分鐘，紫薯蒸熟。

3.把糯米粉過篩，以免有雜質，與適量麪粉混合，放入一個準備好的碗中。

4.把蒸熟的紫薯壓碎後，與麪粉拌在一起揉成麪糰。

5.芒果切成小顆粒，並加入少量糖，做餡。

6.做成餈粑，橘色的是混了胡蘿蔔做成的麪糰。

7.把做好的餈粑放到鍋裏蒸熟。

8.蒸熟了，顏色變得比較深，味道不錯哦。