主料
輔料
具體步驟
1. 小海兔,從嘴裏把裏面的小骨頭擠出來(就是一根透明的骨頭),洗淨。
2. 醬用少許水化開。家裏剩的是豆瓣醬和甜麪醬,我就混在一起了。
3. 鍋內加少許油燒熱後,加入醬,炒香,然後加入海兔炒勻,加少許水,加蓋小火燜煮。