主料
輔料
具體步驟
1. 將雞肉切成細條,在油鍋裏炒2-3分鐘直到雞肉變白。
2. 將椰奶和水在鍋裏煮沸。轉小火,加入姜、魚露、青檸汁、辣粉和薑黃。蒸煮到雞肉熟透,大約10-15分鐘。
3. 撒些葱花和香菜做點綴即可趁熱食用。