主料
輔料
具體步驟
1. 先把雞蛋炒好備用
2. 菠菜洗淨用手掐兩段,最好不要用刀切
3. 粉絲煮一小會,然後放涼水盆裏過一下
4. 點火放油,用葱花熗鍋,放菠菜翻炒兩下,把準備好的雞蛋和粉絲放進去,放鹽和胡椒粉調味均勻即可出鍋