自制炸薯餅如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 土豆切粒放進大碗裏，封上保鮮膜放進微波爐裏面大火轉5分鐘。

2. 微波爐叮好的土豆粒拿出來，灑鹽灑黑胡椒粉，攪拌均勻。加一匙色拉油。

3. 手裡面抹點油，抓起粘合在一起的土豆粒整出形狀，下熱好的油鍋炸至金黃色。

4. 裝盤，完成！