主料
輔料
具體步驟
1. 將肉,馬鈴薯切塊
2. 將馬鈴薯裹上地瓜粉,肉油鍋炸熟
3. 將肉加少許鹽,蛋清,抓勻,加入地瓜粉.入油鍋炸熟
4. 在鍋中加少量油,加入番茄醬,糖和適量水.煮開後倒入炸好的馬鈴薯和肉,灑上炒香的白芝麻.即可/