準備時間:
5分鐘 烹飪時間:
15分鐘作為一大營養與美味俱佳的食材,香菇不僅僅自身富含大量的營養物質,而且帶有獨特的鮮香味兒,是許多菜餚中一道不可多得的配菜。今天小編要給大家介紹的就是這道美味的香菇雞翅的家常做法,雞翅與香菇的配合,帶給膩不一樣的美味體驗。
主料
雞翅 :
適量 輔料
香菇 :
適量 具體步驟
雞全翅切3段 幹香菇泡軟 薑切片 葱切段
鍋內放油煎雞翅;鍋內留底油爆葱姜和香菇;放雞翅炒;
烹入料酒 蠔油 醬油 冰糖等調味料翻炒均;
加水大火燒開轉慢火蓋蓋燜約30分鐘;最後收汁即可。