準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘香菇雞腿面作為主食食用最為合適不過,搭配着一杯鮮榨果汁更是美妙。每個美好的清晨,有這麼一道美味可口營養價值豐富的香菇雞腿麪,着實令人心動不已。口感順滑細膩,麪條筋道有嚼勁,所以面對如此美妙的美食小吃你怎麼能夠不心動呢?
主料
香菇 :
300 雞腿 :
300 麪條 :
300 輔料
鹽 :
適量雞精 :
適量料酒 :
適量 具體步驟
取大概4、5小塊,香菇5大朵泡發切小,葱薑蒜切片
熱油炒白雞腿,加葱薑蒜、豆瓣醬、鹽炒香。加入番茄炒,加足夠的水、鹽燉半個小時
放入香菇煮兩三分鐘,加入面片煮熟出鍋即可
烹飪技巧