準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘可口的黑椒洋葱牛扒是用洋葱和牛扒以及黑椒粉等幾種食材作為主要的原材料加工製作而成的,黑椒牛排是一道非常經典的食物,牛扒的肉質非常的細膩嫩滑,含有非常豐富的營養成分,食用過後能夠有強身健體的功效,洋葱味道獨特,葷素搭配合理。
主料
洋葱 :
適量牛扒 :
1塊 輔料
黑椒粉 :
適量 具體步驟
平底鍋放少許橄欖油然後將牛排放入中上火煎。
煎至兩面金黃(大概7成熟)取出。
另起鍋放少許油將洋葱和香料一起炒香。
放入蠔油加少許水,試一試味道,按自己的口味加鹽或加水。
最後將煎好的牛扒回鍋煮幾分鐘收汁即可。
完成的“洋葱黑椒牛扒”,配以涼拌黃瓜和涼麪。簡單美味的家庭西餐就做好了。