準備時間:
18分鐘 烹飪時間:
30分鐘如果你想吃魚,雜魚肉元火鍋是你的選擇之一,其主要是魚肉,搭配不同的調味料烹飪而成,其中魚肉含有大量營養物質,花椒為菜餚增添不少顏色。各種調味料讓人十分想吃,它已經是大家餐桌上常見的食材了。雜魚肉元火鍋十分有利於身體,這是非常有利於健康的一種美食。
主料
魚肉 :
適量 輔料
調味料 :
適量 具體步驟
把買來的魚籽魚泡沖洗乾淨,沖洗的時候小心一點,不要把魚籽弄散了,稍微把表面的血水雜物沖掉
把紅尖椒切馬耳尖,青蒜葉切段,豆腐切塊,姜、蒜切片備用。
起油鍋,把魚籽冷油入鍋煎。因為是冷油,放魚籽入鍋