對於這種煎炸類的餅乾真的是沒有抵抗力可言了,不是説盡管多不好吃,經過煎炸之後味道都是槓槓的嗎,更何況本來就是挺美味的呢,就像這款椒鹽土豆餅一樣,這款餅乾裏面的料不單單是麪粉,而且還有土豆呢,可能就是這樣吧, 所以營養也是槓槓的。
主料
土豆 :500輔料
鹽 :適量具體步驟
1.準備土豆2個
2.削皮後的土豆
3.將土豆切成小塊
4.放到鍋裏蒸
5.蒸到可以用筷子插進去就可以了
6.把土豆壓成土豆泥
7.將麪粉倒在土豆泥上面
8.跟着放鹽、花椒麪、少許水
9.和勻
10.鍋裏油燒熱
11.將麪糰搓圓壓扁就放到鍋裏炸,炸至兩面金黃就撈出
12.最後炸好的土豆餅
要把土豆餅按薄一點,免得外面都很酥了,裏面還沒好。