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老豆腐炒木耳(首發)如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 發佈於: / 人氣:1.54W
老豆腐炒木耳(首發)怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

豆腐200
泡發木耳 :20

輔料

蠔油適量
砂糖 :適量
調味雞汁 :適量
胡椒粉適量
清水 :適量
油 :適量
麻油 :適量
粟米粉 :適量
細香葱 :10

具體步驟

老豆腐炒木耳(首發)怎麼做好吃又簡單 第2張

1.食材:老豆腐和木耳

老豆腐炒木耳(首發)怎麼做好吃又簡單 第3張

2.準備芡汁(蠔油、調味雞汁、砂糖、粟米粉、麻油、胡椒粉和清水拌勻)

老豆腐炒木耳(首發)怎麼做好吃又簡單 第4張

3.熱油鍋,放入老豆腐煎至微黃

老豆腐炒木耳(首發)怎麼做好吃又簡單 第5張

4.放入木耳,炒勻

老豆腐炒木耳(首發)怎麼做好吃又簡單 第6張

5.倒入芡汁,炒至收汁

老豆腐炒木耳(首發)怎麼做好吃又簡單 第7張

6.放入葱段,炒勻

老豆腐炒木耳(首發)怎麼做好吃又簡單 第8張

7.熄火盛出

烹飪技巧

加入麻油和胡椒粉,有提味作用。