主料
輔料
具體步驟
1.打包的狗肉是韓餐店裏煮好帶皮的,尖椒一個,大葱一根。
2.尖椒切滾刀塊,大葱切段。
3.熱鍋涼油,油熱後先放入大葱,尖椒煸炒。
4.尖椒變軟後加入狗肉。
5.加適量蒜蓉辣醬
6.翻炒均勻。
7.出鍋。
烹飪技巧
蒜蓉辣醬與狗肉很配。無需另外加鹽。