準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
香腸 :
適量蝦 :
適量魔芋面 :
1袋 青菜 :
適量 輔料
濃湯寶 :
1個蒜末 :
適量幹辣椒 :
適量郫縣豆瓣醬 :
適量 具體步驟
1.濃湯寶放入水裏,燒開
2.水開後放入蝦,煮熟撈出
3.魔芋麪糰過一下開水
4.香腸煮熟撈出備用
5.圓白菜和紫甘藍燙熟撈出備用
6.把所有食材擺入大碗裏
7.鍋裏倒油,放入花椒,蒜末,幹辣椒炒出香味,倒入豆瓣醬炒香,倒入一些濃湯寶高湯,燒開
8.炒好的醬汁倒在碗裏,再澆入兩大勺麻醬
烹飪技巧
無