準備時間:
無 烹飪時間:
30分鐘主料
白米 :
半杯 綠豆 :
120水 :
1公升糖或鹽 :
少許肉碎 :
150鹽 :
少許生抽 :
適量 胡椒粉 :
適量麻油 :
適量 輔料
具體步驟
1. 將米和綠豆分別洗淨瀝乾後放進電飯煲裏,注入水。
2. 按下「粥」鍵後選擇「綠豆粥」程序﹔烹調時間設定為45分鐘。然後按「烹調」開始煮。
3. 煮完後喜歡吃甜的可以加糖,喜歡吃鹹的可以加鹽。
4. 肉碎綠豆粥:肉碎醃好,一開始就加進米和綠豆中同煮,煮完調味即可。以蝦乾、炸魚皮和熟白果伴吃可增添美味。