準備時間:
40分鐘 烹飪時間:
2小時餃子的做法有許多,相應的口味、形狀就有多種,但玫瑰花餃子是所有餃子中色香味俱全的餃子。玫瑰花餃子,不僅做法簡單,所需佐料少,而且由各種食材的完美搭配使得餃子口感鮮美,香爽可口,美味十足,實在是餃子中的上佳品,餐桌上的必選品。
主料
餃子皮 :
適量肉餡 :
適量 輔料
油 :
適量水 :
適量 具體步驟
1平鋪好餃子皮。4??-5??片都可以。
2準備好需要的餡料。
3把餡均勻放在餃子皮中間,不用太多。
4對摺,包好餡。
5從一頭開始捲起來。
6平底鍋放油,把包好的餃子放好,倒入小半碗水,蓋上鍋蓋,小火。水燒乾了再加上小半碗水,繼續小火蓋上鍋蓋,水乾了就可以了!
烹飪技巧
使用的廚具:平底鍋