銀魚南瓜盅如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 材料：小南瓜4個（兩個做盅，兩個去皮切塊）；小銀魚200g；姜米葱末20g

2. 先取2個挖去南瓜瓤，用保鮮膜包好進微波爐，高火5分鐘；另2個南瓜去皮去瓤切塊，攤平裝入加蓋的盤中，高火5分鐘備用

3. 熱鍋温油，倒入沖洗乾淨的小銀魚和姜米葱末，輕輕翻動2分鐘

4. 倒入微波好的南瓜塊，大火翻抄2分鐘，加鹽調味出鍋

5. 裝入微波好的南瓜盅裏就可以了