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家常老鴨扁尖湯如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 發佈於: / 人氣:1.32W
家常老鴨扁尖湯怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:45分鐘

簡單的老鴨扁尖湯,來一碗簡單的家常老鴨扁尖湯,這一碗湯充滿着家裏的味道,具體的味道也是根據自己家裏人的口味來調的,所以並沒有什麼特別的規則,規定,這湯也充滿着對人身體的好處,所以如果平時工作很忙,沒什麼時間做湯,可以查考一下這款湯。

主料

老鴨 :適量

輔料

金華火腿 :適量
枸杞子 :適量
扁尖 :適量

具體步驟

準備食材.小葱打結,準備薑片和枸杞子

老鴨和火腿一起冷水下鍋焯水後撈起洗淨.把火腿切成片,扁尖撕開後用清水泡去一部分鹹味後洗淨撈起

.把老鴨,火腿片,扁尖段一起加入電壓鍋里加入清水.加入生薑片和葱,料酒.蓋上壓30分鐘

.等排完氣後打開嘗試味道,不夠味可以加鹽調味,我沒加.撒上枸杞子後上桌