好喝的酸菜粉絲湯如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 銀絲粉條用温水發脹，酸菜切絲；切薑片、葱花，豌豆苗洗淨；

2. 豬油燒熟，下酸菜、薑片翻炒3分鐘，加高湯、精鹽熬5分鐘；

3. 下粉條煮3～5分鐘，起鍋前投入豌豆苗、味精、葱花，菜成。