夏天到了,炎熱的夏天,吃飯變得不怎麼感興趣了。今天想吃個清湯,就熬了一個蘑菇粉絲湯。蘑菇粉絲湯味道很棒,營養價值也高,也是蠻清淡的噢,很適合這個夏天喝。這麼炎熱的天氣,清熱解暑。蘑菇粉絲湯做法也是蠻簡單的哈,喜歡喝的朋友可以嘗試一下。
主料
輔料
具體步驟
將香菇切片,木耳切絲備用
鍋內加少許菜油,待八分熱,放薑末翻炒
將香菇放入油內翻炒出香味。加入水和木耳,煮開
待水開過,放入粉絲
.再加榨菜
湯內加入水澱粉,邊入鍋,邊攪動。
待湯粘稠,關火。然後依據各人口味放鹽,黑白胡椒和雞精。如果喜歡還可以加醋,和辣椒,調成酸辣味的!