好吃的皮蛋拌豆腐如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 豆腐加水煮開，取出放入涼水泡涼後撈出控幹水分，切厚片，排放在盤中。

2. 皮蛋可以在煮豆腐的同時放入煮開，剝殼，切成小瓣放在豆腐旁。

3. 放上肉鬆，葱花，辣醬，淋上調料汁，拌勻即可。