好吃的蝦米蘿蔔如何做簡單又美味

晚上回到家裏才發現只剩下幾根蘿蔔和一些調味料了，不過這些都難不倒我。就用這些簡單的材料，我給家裏人做了一道特別好吃的家常菜，好吃的蝦米蘿蔔。雖然聽起來怪怪的，但是絕對的好吃，做起來也十分的簡單，一學就會，快來在家裏試試吧。

主料

輔料

具體步驟

白蘿蔔洗淨，去皮，切細絲，乾淨的鍋加水加熱至70-80度，蘿蔔絲放下去，加鹽，水開就可以撈起來，瀝水，裝盤，

乾淨的鍋加水燒開，放入蝦米，把蝦米煮的開始發白即可，撈出瀝水，

乾淨的鍋放色拉油15ml，大火放入姜（切末）蒜（切末）辣椒段，爆香，小火放入瀝乾水的蝦米，翻炒1分鐘，放辣油，雞精，收鍋，倒入做好的蘿蔔絲上面，放葱花，老乾媽，吃的時候拌一下！