關於牛肉蘿蔔燉粉條的知識

“蘿蔔燉粉條是主婦們拿手的家常菜了吧，口感軟糯,老少皆宜，做法簡單卻不失美味，今天它就在我們家的早餐中現身了，很受家人的喜愛呢”食材明細主料滷牛肉（適量）白蘿蔔（適量）紅薯粉條（適量）姜（適量）...

“蘿蔔提前焯水，可去掉蘿蔔的辛辣味，在羊肉燉好後再放進去，稍燉即可，如味放的早，羊肉湯會有一股蘿蔔的味道，影響口感。蘿蔔和粉條要適量，不可過多，否則有喧賓奪主之嫌，要突出重點。”食材明細主...

“寒冷的冬季，吃一碗熱乎乎的燉菜暖脾胃，特別是燉煮的白蘿蔔具有順氣、補脾胃的作用，寒冷時節滋潤腸胃，有道是：冬吃蘿蔔夏吃薑，不老醫生開藥方”食材明細主料排骨（500克）白蘿蔔（600克）紅薯粉條（30...

“人人都知道的“冬吃蘿蔔夏吃薑”，這蘿蔔號稱“小人蔘"，功效自是不凡，所以這天越冷，蘿蔔越是好賣啊！去買蘿蔔的時候居然都漲到兩塊多錢一斤了，不過也得吃啊，怎麼着也是比真人蔘便宜許多啊！剛...

“買了十幾斤蘿蔔，開啟冬藏模式，這幾天各種吃蘿蔔。”食材明細主料蘿蔔（半個）牛肉丸（幾個）粉皮（半個）輔料清水（適量）胡蘿蔔（小許）調料食鹽（1g）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉丸粉皮燉蘿蔔的做...

“早上老爸用高壓鍋壓了牛肉😘～家裏就剩我一個，那也要好好吃飯！😍！準備給自己來個營養午飯！～牛肉蘿蔔配米飯🍚很舒服的一餐～暖胃and幸福！”食材明細主料牛肉（適量）蘿蔔（1/2支）輔料料酒（少許）花椒（適量...

食材明細主料白蘿蔔（1段）胡蘿蔔（半根）捲心菜（四分之一顆）粉條（50g）輔料雞蛋（1只）腿肉（50g）調料香葱（2根）食鹽（適量）食用油（1勺）雞精（少許）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蘿蔔包菜燉粉條的做法步驟1、雞...

“牛肉的醇香中透着蘿蔔的清甜，清亮的湯色間夾着翠綠葱花，陣陣濃郁的香味將胃口吊得足足。把愛意融入製作的每一個步驟，誠意、時間，還有火候，製作的食物才會有自己的靈魂。”食材明細主料牛...

“前幾天出了太陽覺得冬天温暖了不少，可是從昨天開始陰雨天又來了。雖説温度不至於零下，但是晚上三四度白天十一二度的天氣也是夠冷的。天氣冷了就想吃點暖胃的東西，我想到以前在家的時候...

食材明細主料酥肉（適量）蘿蔔（適量）粉條（適量）大白菜（適量）輔料姜（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）酥肉蘿蔔燉粉條的做法步驟1、粉條用温水泡軟。2、炸好...

“白蘿蔔燉粉條沒有肉的燉菜自成一派，大冷天熱熱糊糊來一鍋，我家冬天就愛這一口燉菜。”食材明細主料白蘿蔔（200g）粉條（50g）輔料鹽（3g）葱（5g）生抽（10g）十三香（少許）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度...

“過了立冬，冷空氣頻繁來訪，天氣逐漸轉涼，吃東西也喜歡熱乎乎的。秋冬季節正是毛芋蘿蔔大量上市的時節，用這些時令菜一起做燉菜，也是非常的美味，冬補素食也不錯哦”食材明細主料豬夾心肉（適量...

“胡蘿蔔的營養成分極高，素有小人蔘之稱，胡蘿蔔在我家餐桌上的出鏡率也是極高的，但大都是配菜，配上它顏色顯得好看，食慾也就高了，但是今天這個胡蘿蔔是主角，和粉條燉在一起，有種甜絲絲的趕腳，粉...

“賣南瓜的菜農是個老人，不能移動支付。為了把錢湊成整數給賣家，就加了個小蘿蔔。正好用來燉醬牛肉粉邊邊角角。”食材明細主料蘿蔔（200g）醬牛肉（適量）輔料胡蘿蔔（小許）食用油（半匙）調料食鹽（1g）生...

“西北人最常見的做法。香濃的羊肉配上清爽的蘿蔔、軟糯的粉條，出鍋佐以香菜，可以説是秋冬季節最美的食物。”食材明細主料羊肉（1000克）輔料蘿蔔（500克）粉條（200克）調料鹽（適量）花椒（少許）生薑（少許...

食材明細主料豬肉（適量）葱（少許）蘿蔔（適量）粉條（適量）輔料鹽（少許）味精（少許）醬油（少許）油（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蘿蔔豬肉燉粉條的做法步驟1、鍋燒熱，下入豬肉2、肉變色放入老抽，再放葱...

“在寒冷的冬天裏，來一碗牛肉燉蘿蔔，暖暖的，很滿足...”食材明細主料牛肉（500左右）大蘿蔔（一個）輔料生抽（2茶匙）料酒（2茶匙）葱（適量）姜（適量）八角（1個）鹽（適量）雞精（適量）胡椒粉（適量）糖（1茶匙）原味（口味）燉（工藝）數...

食材明細主料熟牛肉（適量）牛肉湯（1碗）青蘿蔔（100克）胡蘿蔔（50克）花生油（3克）粉條（1把）食鹽（0.5克）輔料葱（小許）雞精（小許）香菜（1棵）姜（小許）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蘿蔔粉條燉牛肉的做法步驟1、牛...

“冬天家裏喜歡炸點兒丸子豆腐之類的東西，用來燉菜吃，説起來也是一種比較懶省事兒的吃法。”食材明細主料白蘿蔔（200g）肉丸子（20個）粉條（30g）香菇（50g）水發木耳（20g）輔料大葱（5g）生薑（1g）鹽（5g）味極鮮醬...

食材明細主料牛肋條（700g）輔料白蘿蔔（500g）調料葱（適量）姜（3片）蒜（5顆）八角（2顆）香葉（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）牛肋條燉白蘿蔔的做法步驟1、肉切小塊控水。2、葱切斷，蒜...

“燒的肉，老公是兔子屬性，吃肉的能力太差，每次也就吃1～2塊。就用燒肉做菜吧，省的切生肉啦。”食材明細主料燒肉（幾塊）水蘿蔔（1個）粉條（1小把）清水（適量）輔料葱葉（小許）調料食鹽（1克）雞精（1克）鹹鮮（口味）燉（工...

食材明細主料鮮蝦（適量）青蘿蔔（400克）粉條（1把）花生油（5克）食鹽（1克）生抽（5克）輔料香菜（1棵）葱（5克）姜（小許）花椒（小許）清水（適量）雞精（小許）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蘿蔔粉條燉鮮蝦的做法步驟1、青蘿...

“不經意間冬天到了，餐桌上最招人喜歡的就是熱乎乎的燉菜，半碗米飯半碗菜，攪拌均勻，吃得那叫一個過癮啊。”食材明細主料豬肉（100g）蘿蔔（1個400g）粉條（60g）輔料鹽（3g）生抽（10g）食用油（5g）清水（適量）葱（5g）...

“青蘿蔔所含熱量較少，纖維素較多，吃後易產生飽脹感，這些都有助於減肥。蘿蔔能誘導人體自身產生干擾素，增加機體免疫力，並能抑制癌細胞的生長。”食材明細主料青蘿蔔（180g）豬肉丁（120g）泡發粉條...

食材明細主料白菜（適量）蘿蔔（適量）紅薯粉條（適量）輔料姜（適量）調料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）白菜蘿蔔燉粉條的做法步驟1、紅薯粉條用温水泡軟。2、白菜、蘿蔔分別...