關於盛夏濃情——椰汁濃香咖喱雞的知識

“最近去了一趟東南亞~~最愛的還是那口椰汁濃香咖喱雞啊!濃濃的椰子香味，搭配上咖喱的微辣，入味嫩滑的雞肉~別提多過癮了！回來了還是想念這道“重口味”啊，於是乎，在家自己做吧！”食材明細主...

“上次同學來家裏，大家一起吃火鍋，吃的超級開心O(∩_∩)O哈哈~這次做了一個咖喱味兒的濃湯火鍋，不需要任何的蘸料，光是煮出來的食材味道就很濃郁了呢~”食材明細主料雞胸肉（1塊）平菇（3朵）金針...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞肉：適量胡蘿蔔：適量輔料料酒：適量具體步驟1.將帶骨雞肉切成小塊，用料酒、鹽、生薑、澱粉醃製片刻。2.土豆洗淨去皮切小...

“一年一度的高考牽動着萬人的心,目前離高考已不到24小時,相信很多的學生也在承受着非常巨大的壓力.網上也一直在流傳有學生因家人的壓力太大而自殘的報導.所以小編在此誠心勸各位父母...

“金包咖喱雞超級吃，之前幾次想在家做，不是忘買了咖喱塊就是忘了買吐司，今天總算是東西齊全才開始動手做，做好後吃在嘴裏就是濃濃的咖喱味配上滑嫩的雞塊，再吃的時候還可以撕上一塊吐司當做...

“我喜歡味道偏辣的咖喱，所以選擇自己熬咖喱醬，加入喜歡的香辛料，讓味道更加香濃有層次。如果你喜歡的是偏甜的日式咖喱，用市售的咖喱塊也是很好的選擇。前陣子路過咖喱工房，發現那裏的咖喱...

“最近超級喜歡做複合蔬果汁。這四道蔬果分別是紫色的葡萄、紅色的西瓜、橙色的甜橙，碧綠的黃瓜。喝這道果汁，最好用一根吸管從下往上吸入口中，你會層次分明地感受到“她”帶給你的驚喜―...

“一眨眼，一下又到了跨年狂歡的時候了，今年跨年，還是選擇了宅在家裏，備點零食，邊看湖南台的跨年晚會，邊等着跨年。想着可能要通宵，索性給自己準備一杯咖啡吧。最近朋友送了罐格蘭特的Fusion咖...

““我們的一生會遇到八百二十六萬三千五百六十三人。會打招呼的是三萬九千七百七十八人。會和三千六百一十九人熟悉。會和兩百七十五人親近。但最終，都會消失在人海。人生從未有過永遠...

“咖喱是由多種香料調配而成的醬料，常見於印度菜、泰國菜和日本菜等，一般伴隨肉類和飯一起吃。咖哩是一種多樣變作及特殊地調過味的菜餚，最有名的是印度和泰國烹調法，然而咖哩已經在亞太地...

“希望孩子們健健康康，快快樂樂”食材明細主料牛腩（250克）洋葱（150克）土豆（150克）胡蘿蔔（100克）輔料咖喱（3塊）花生油（適量）咖喱（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）濃香咖喱牛腩的做法步驟1、洋葱滾刀塊2...

“🤡🤡🤡”食材明細主料牛肉（適量）輔料咖喱粉（適量）基圍蝦（適量）青椒（適量）紅椒（適量）鹽巴（適量）咖喱（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）咖喱濃湯的做法步驟1、把牛肉洗乾淨,然後把它放在料酒地面,浸泡1...

“印度咖喱的味道確實太沖，不過吃起來味道還可以，用來燴大米飯是一個很不錯的選擇。胖子選擇了魷魚和海蝦和咖喱一起燉，再加上椰汁來中和一下咖喱的味道，做出來的味道還真挺香的。”食材明...

“據説咖喱來源於印度，是“許多的香料加在一起煮”的意思，味道強烈濃郁。咖喱牛肉是咖喱飯中最常做也是最經典的菜，牛肉含有豐富的蛋白質，氨基酸組成比豬肉更接近人體需要，能提高機體抗病能...

“去年去新加坡嚐了這道泰國椰汁咖喱雞後至今對它的味道記憶猶新，上個月朋友去新加坡特意讓帶了一包泰國咖喱粉，自己在進口商店買了泰國的椰漿，迫不及待的要做這道菜，因為對它濃濃的咖喱椰...

“市場的賣椰子檔口會幫你把椰子外殼撬掉，削掉外皮，倒出椰子汁，把椰肉榨出濃白的汁，這個才是精華。”食材明細主料雞（3000g）椰子（一個）輔料鹽（少許）沙姜（適量）原味（口味）煲（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）濃...

“上次做的咖喱雞還剩下一點，加上一塊自制的千層酥皮，就是一頓美味的dinner！”食材明細主料酥皮（1塊）咖喱雞（500ml）牛奶（200ml）輔料雞蛋（1個）鹹鮮（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）酥皮咖喱雞濃湯的做...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:2小時濃情美味咖喱雞架燉土豆是一道充滿異國風情的美食，鮮嫩的雞肉，軟糯的土豆，再配上濃郁的咖喱，讓人彷彿置身印度，在週末的充...

食材明細主料雞（一隻）椰子（一個）輔料鹽（少許）沙姜（適量）原味（口味）煲（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）濃香椰子雞的做法步驟1、冷水開後放入沙姜。2、雞肉洗淨後直接放入鍋內中小火慢慢煎，煎出雞油。也可以...

食材明細主料牛腩（適量）輔料土豆（適量）胡蘿蔔（適量）葱姜（適量）牛奶（適量）配料黃油（適量）咖喱（適量）咖喱（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）濃湯咖喱牛腩的做法步驟1、準備材料2、土豆去皮切滾刀塊，入水浸泡...

“説起咖喱美食，就會讓我們想起最容易做的咖喱雞，但是地道了咖喱雞，除了香料之外，也不可缺少椰漿，而正因為椰漿，更能激發出咖喱的香味，來上一口，回味中充滿着咖喱加上椰子的香氣，真是好有滿足感...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘泰式椰汁咖喱米線，用了很多食材，加入了蘑菇，胡蘿蔔，西蘭花，都是很有營養的蔬菜，富含許多維生素和纖維。加入了大蝦，讓整個湯...

“香香的卻又不乏熱帶氣息的點心都有什麼呢？椰子的香味一直瀰漫在廚房裏，久久不能散去，那甜甜的味道讓番茄心情愉悦，相信小朋友也會喜歡的。它是誰呢？濃香椰子芝士派，帶給您冬天裏温暖的夏日...

“也許是漸漸冷起來了的緣故，最近一直惦記着吃泰國咖喱，一向喜歡甜食的我，鍾情於濃郁椰香的各式泰國咖喱。自己在家裏做咖喱可以有不同的選擇，今天選擇了一種簡單的方法，毫無技術含量，類似做...

“這樣做出來的中翅😆，烤的時候聞到香味忍不住口水流下來🤣，懷疑自己上輩子就是個雞翅🤩”食材明細主料中翅（8個）輔料薑絲（適量）葱絲（1小段）料酒（2勺）調料生抽（1.5勺）蠔油（少許）鹽（適量）黑胡椒粉（半勺）孜...