關於煎餅蔬菜卷的最正宗做法的知識

“朋友給我帶來老家東北的煎餅，用粗糧加工製成，口感筋道、韌性很足，是一種健康的食品。不過在南方來説，煎餅可是稀罕物，家裏很少吃，我就按照春捲的做法，在裏面加上香腸、胡蘿蔔、豆乾、萵筍、...

“二月二龍抬頭（摘自網絡）在我國北方，廣泛地流傳着這樣的一個民間傳説，每逢農曆二月初二，是天上主管雲雨的龍王抬頭的日子；從此以後，雨水會逐漸增多起來。因此，這天就叫“春龍節”。中國北方廣...

食材明細主料中筋麪粉（適量）雞蛋（2個）胡蘿蔔絲（適量）白菜絲（適量）蝦米（適量）輔料食用油、水（適量）調料鹽（適量）鹹香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蔬菜蛋煎餅的做法步驟1、把白菜和白蘿蔔切成絲，加入蝦...

缸爐芝麻燒餅是河北有名的小吃之一。第一次看到他的製作過程，真的覺得很新奇，你們想想一個大缸子做的餅怎麼會有如此的美味，當然並不是普通的大缸能做的，缸爐芝麻燒餅製作過程看似簡單，卻藏...

我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別...

“傳統的煎餅是小麥經水充分泡開後，碾磨成糊狀，攤烙在鏊子上成圓形而成，舊時多由粗糧製作，現多用細面和水調成麪糊製作。烙成餅後水分少較乾燥，形態似牛皮，可厚可薄，方便疊層，口感筋道，食後耐飢...

滷肉捲餅是中華傳統小吃的沿襲產品，滷肉捲餅受眾多人的喜愛。現目前主要是以手握滷肉捲餅比較多，主要是為了方便大家可以在外出時，邊走邊吃。也是為了攜帶方便。滷肉捲餅有多個口味，滿足不...

“清爽的蔬菜，配上軟彈的煎餅，在來碗綠豆湯，👍”食材明細主料面（500克）水（600克）鹽（5克）輔料黃瓜（1個）洋葱（1個）土豆（2個）蒜（1個）辣椒麪（1勺）油（3勺）調料（1匙）蒜香（口味）其他（工藝）一小時（耗時）普通（難度）消暑蔬菜煎餅...

天津。煎餅果子是天津著名街頭美食。山東的煎餅沒有果子這兩個字。煎餅果子是用綠豆麪薄餅、雞蛋、果子或者果篦兒，加入調味料製成的。山東煎餅是用玉米麪或者蕎麥麪做成的，是山東人飯桌...

“只從上次在麥當勞吃過一次五彩煎餅後，就一直念念不忘那，今年趕緊實驗一把，事實證明煎餅還是又脆又薄好吃那。。”食材明細主料番茄（1個）麪粉（適量）烤腸（1個）雞蛋（1個）鹹菜（適量）黃瓜（適量）輔料辣醬（...

生煎包是江浙滬地區傳統小吃，滿足了人們三餐的需要。生煎包，顧名思義就是煎的包子，而油煎也成就了生煎包的美味，剪過的皮外表更香脆，內陷多是葷素搭配，種類多樣，個頭正好，一口一個，湯汁與餡、皮...

餃子是我們非常傳統的美食，尤其在我國的北方更是非常常見的。餃子的吃法也是豐富的，可以做水餃、也可以做煎餃、還可以做蒸餃不同形式烹飪出來的餃子都各有特色，一般煎餃都是作為小吃的身...

“用混合式蔬菜和蔬菜汁，做出了讓眼睛也能享受的可愛薄餅。即使是不喜歡蔬菜的孩子，因為味道温和，顏色鮮豔，肯定會大口地吃。根據喜好加上糖漿等也可以作為甜點食用。”食材明細主料麪粉（15...

食材明細主料麪粉（適量）水（適量）輔料油（適量）原味（口味）其他（工藝）一小時（耗時）普通（難度）煎餅卷菜的做法步驟1、取適量麪粉，慢慢加入水攪拌。2、先將所有乾麪粉都泡濕，攪拌成略稠一點的糊狀。3、麪糊...

不要以為泡菜就是韓國的專屬，其實中國的泡菜歷史久遠，詩經中就已經提到過泡菜。世界上很多地區都有泡菜的影子，但是各地的泡菜有所不同，即使是在中國，也有不同的泡菜做法。今天小編就給大家...

自從在市場上推出以來，冒菜因其獨特的味道，豐富的菜品，吸引了大批吃貨的關注，慢慢在餐飲的市場站穩了腳跟。慢慢的也越來越多的投資者們把投資目光轉向過來，但是卻不知道如何選擇。那麼，今天...

説到上海的小吃文化就不能不説一説上海的生煎包了，上海的生煎包店鋪種類繁多，而且每家都有各自的特色，消費者也是絡繹不絕。生煎包皮薄餡大，而且在煎至金黃以後，無論是在外觀還是在口感各個...

“最近特別想吃手抓餅，主要是因為手抓餅做起來簡單，不用早起。昨晚的剩菜不想浪費，用手抓餅包起來煎餅吃居然很好吃，突然發現我真的是太勤儉持家了有木有。”食材明細主料剩菜（1小碗）輔料手...

食材明細主料胡蘿蔔（半個）麪粉（適量）輔料雞蛋（2個）鹽（適量）五香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蔬菜汁香腸煎餅的做法步驟1、切半個胡蘿蔔（或南瓜等），切成小塊，放入攪拌杯，並且加一點水，將胡蘿蔔打成汁...

食材明細主料捲心菜（半顆）輔料西紅柿（1個）調料雞蛋（3個）麪粉（1大勺）鹽（1勺）食用油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香煎蔬菜餅的做法步驟1、準備好食材備用。2、碗中放入捲心菜，西紅柿丁，打入...

食材明細主料蘿蔔纓（適量）雞蛋（適量）香乾（適量）胡蘿蔔（適量）嫩南瓜（適量）紅薯粉條（適量）餅皮（適量）輔料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蔬菜捲餅的做法步驟1、蘿蔔纓...

食材明細主料麪粉（適量）輔料油白菜葉（適量）雞蛋（1個）調料油（適量）鹽（適量）原味（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蔬菜煎餅的做法步驟1、油白菜葉洗淨切碎備用。2、雞蛋打在麪糊裏。3、白萊葉碎倒在...

“不要讓麪餅卷生菜，火腿之流冒充我們大天津的經典傳統早點之最！沒有第二！”食材明細主料綠豆（50克）雞蛋（3個）輔料鹽（2克）葱（2克）甜麪醬（1克）醬豆腐（1匙）芝麻（1克）五香粉（3克）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普...

“肉和蔬菜的搭配，有營養我喜歡的味道”食材明細主料培根（2條）海鮮醬（適量）輔料生菜（1棵）金針菇（適量）胡蘿蔔（適量）芝麻（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）煎培根蔬菜卷的做法步驟1、準備好材...

“我最愛吃各種蔬菜了，怎麼才能快速吃到呢?蔬菜沙拉？難免膩了，換個口味，還是我中西合璧的路數，煎餅蔬菜卷，清爽低熱量，也很快捷”食材明細主料煎餅（適量）黃瓜（適量）紫甘藍（適量）香菜（適量）輔料沙拉醬（...