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發表於:2024-02-26
“呵呵,這個本來是烤箱裏烤的,但偶沒烤箱,所以在平底鍋裏煎煎也不錯的,還挺省火,配上點清爽的綠色蔬菜,一塊肉可以吃一大碗飯呢!這個其實最主要的是選肉,梅花肉是上上之選,口感不柴,肥瘦相間,香而...
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發表於:2018-08-24
這個方法可以讓你在時間緊張的早晨十五分鐘之內喝上香濃綿滑的皮蛋瘦肉粥。只這道菜的做法非常簡單,只要你切的是肉絲,而不是像風乾牛肉那樣粗的肉條,放在粥裏煮幾分鐘肯定是可以熟的,除了...
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發表於:2023-12-29
“百合大家都這道是一種藥食同源的食材,有着清火潤肺,營養價值很豐富,還有非常好的美容功效。”食材明細主料萵筍(1顆)蘭州鮮百合(150g)輔料小辣椒(1個)蒜瓣(2瓣)調料植物油(20ml)鹽(3g)雞精(1g)清淡(口...
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發表於:2024-02-29
“家裏的背脊小切真的太多了,沒辦法這是第二天做了,未來幾天大家還會看到哦。我要説的是,西餐可不都是好像BrownSauce需要花時間熬製的,也有超級美味的快手菜。今天的這道紅酒煎羊排配西葫...
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發表於:2024-02-29
“香芹(也叫旱芹。旱芹香氣較濃,又名“香芹",亦稱"藥芹"。)這幾天又在下雨,下雨就不能出去做晨練,不做晨練就不起牀!呵呵……迷迷糊糊看看時間,啊……已經9:30了!起牀起牀!先喝一杯白開水。然...
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發表於:2023-12-29
“清脆爽口,色澤碧綠,健康營養還能幫助你減肥的涼拌菜,涼拌黃瓜花蟲草花。”食材明細主料黃瓜花(200g)蟲草花(50g)輔料蒜瓣(2個)小米椒(1/2個)調料六月鮮輕鹽原味醬油(1勺)芝麻香油(1小勺)白米醋(1小勺...
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發表於:2020-07-18
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘快手菜炒三絲是一道家常菜,做法非常的簡單,十分鐘不到就可以享受美食了,在忙碌的工作日時間,也可以輕輕鬆鬆的享受這樣的...
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發表於:2024-01-03
食材明細主料萵筍(兩根)肉末(100克)大蒜(幾粒)輔料玉米油(6毫升)鹽(2克)生抽(2克)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)肉末萵筍的做法步驟1、萵筍去皮切片,大蒜去皮切丁,肉末準備好。2、油鍋燒熱倒入玉...
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發表於:2018-12-24
汆菠菜丸子。汆菠菜丸子是我們一家大大小小都喜歡吃的菜,適合一年四季食用。不愛做飯的時候,汆上一鍋丸子,再搭配上點應季蔬菜,真是省事又方便。有菜也有湯,而且還葷素搭配的很好,非常的美味...
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發表於:2024-02-24
“發現一個很有趣的事,在中國,大家把豌豆叫做“荷蘭豆”;在荷蘭,卻被稱為“中國豆”。脆生生的荷蘭豆,炒肉、涼拌、清炒、無論哪一種做法,我都很喜歡。這一道荷蘭豆炒臘肉,很適合忙忙碌碌的上...
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發表於:2018-11-19
蓮藕長在淤泥裏面,採摘非常難,是一種難得采摘的食材,蓮藕也是一種萬能食材,不管是涼拌,炒,煲湯還是燉,燒都非常的美味又有營養,是夏天很好的消暑清熱食材,這次做的這道熗炒藕條,非常的簡單快捷,成...
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發表於:2024-02-29
“熗拌酸辣土豆絲不僅是家常菜,也是賓館飯店餐桌上的美味佳餚。也是一道快手的待客菜,其特點是色澤鮮豔,酸復脆美,清涼爽口,素淡,是下酒的好佐料。土豆中還含有豐富的鉀元素,可以有效地預防高...
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發表於:2024-01-09
“這是前些天回老家時,菜地裏摘了現炒的,這一種我們土話叫剪豆還是卷豆不是很清楚,豆莢有點彎曲,豆子豆莢都可以吃,口感脆爽清甜,與豌豆很像,豌豆豆莢挺直一點,豆莢較硬,我們一般不吃,現在再到菜...
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發表於:2020-06-19
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘快手菜炒三絲是一道非常好吃的菜餚,她的製作工藝以炒為主,製作步驟簡單,選用的材料也是一些非常便宜常見的蔬菜,她屬於一...
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發表於:2019-01-01
作為一個番茄愛好者來説,番茄可以百搭一切材料做成美食,土豆跟西紅柿是兩種家常菜最常見的蔬菜,搭配在一起既好吃又健康美味哦,想要比較清爽的口感可以選擇放少一點油或者是植物油,這樣吃起...
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發表於:2024-01-07
“蘆筍是世界十大名菜之一,又名石刁柏(這個名字感覺碉堡了有木有(꒪ȏ꒪)エッ?)。享有“蔬菜之王”的美稱,蘆筍富含多種氨基酸、蛋白質和維生素,其含量均高於一般水果和蔬菜,特別是蘆筍中的天冬...
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發表於:2024-02-29
“粵菜用量精而細,配料多而巧,裝飾美而豔,講究鮮、爽、嫩、滑。很注重質和味,口味比較清淡,力求清中求鮮、淡中求美。而且隨季節時令的變化而變化,夏秋偏重清淡,冬春偏重濃郁,追求色、香、味、...
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發表於:2024-02-27
“芹菜炒香乾,非常家常,也非常的簡單,對於上班族或是懶得做飯時,不妨試一試這道簡單營養又美味的家常小炒。”食材明細主料香芹(150g)薰幹(半塊)輔料葱絲(適量)黃酒(適量)生抽(適量)糖(適量)鹽(適量)味精...
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發表於:2024-02-29
“上次介紹了我家雙休日常做的五香牛肉,今天再延續介紹一道用五香牛肉演繹的上班族快手菜。繁忙的工作需要充足的能量保持我們良好的體能,這道小菜無論是口味還是營養上絕對可以應付的綽...
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發表於:2024-01-11
“一壺透明無雜質的水在奶油色的燒水壺中咕嚕冒泡,繼而變幻出美妙的生活。點綴着白嫩杏仁片的青綠芹菜杆,再配上一壺混合了玫瑰香氣的紅茶。清爽與濃郁緊密融合,除了愜意二字再無其他感受...
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發表於:2023-12-28
“這道家常菜,比炒肉絲好吃還很健康營養。”食材明細主料黃花菜乾(1小把)雞蛋幹(1塊)鮮香香菇(8朵)輔料香葱(1根)調料食用油(20ml)生抽(1勺)蠔油(1小勺)雞精(1g)澱粉(3g)白糖(2g)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡...
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發表於:2024-02-28
“百葉,豆製品的一種,色黃白,可涼拌,可清炒,可煮食。百葉的叫法多見於蘇南地區;北方地區稱豆腐皮;贛、蘇(北)、皖地區稱為千張。夏天的時候,經常做這個菜,不需要開火,三分鐘即可搞定,最重要的是,這是...
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發表於:2024-02-26
食材明細主料豆腐乾(適量)輔料香油(適量)白糖(適量)鹽(適量)辣椒(適量)花椒粉(適量)麻辣(口味)烘焙(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)麻辣豆腐乾的做法步驟1、所需材料2、切成條狀3、放入微波爐叮3分鐘4、加入3...
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發表於:2024-01-08
“因為孩子的到來開始慢慢告別了生活中的垃圾食品,更注重健康有機,更注重生活品質,在不知不覺中養成了習慣。喜歡好的食材,有品質的物品。現在不管再忙總愛在家吃飯,食材放心,做法放心,而且一...
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發表於:2024-02-10
“黑木耳含蛋白質、脂肪、多糖和鈣、磷、鐵等元素以及胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2、煙酸等,還含磷脂、固醇等營養素。木耳營養豐富,被譽為“菌中之冠”。木耳能幫助消化系統將無法消化...