關於生拌脆三絲的家常做法的知識

“夏天來了涼菜成為新寵。這款涼菜用料簡單，保留了食材本色本味，色彩亮麗，酸爽可口，佐餐下酒皆宜。配涼粥特別適合。”食材明細主料胡蘿蔔（適量）萵筍頭（適量）西芹（適量）輔料鹽（少量）白醋（適量）麻油（適...

食材明細主料嫩萵筍（適量）米粉絲（適量）胡蘿蔔（適量）輔料鹽（適量）葱（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）雞精（適量）辣椒油（適量）花椒粉（適量）香油（適量）白糖（適量）姜（適量）蒜（適量）麻辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌三...

食材明細主料海帶絲（適量）豆腐皮（兩張）胡蘿蔔（一個）小香葱（適量）辣椒粉（適量）蒜瓣（五個）白芝麻（少許）輔料鹽（適量）味精粉（適量）食用油（適量）涼拌醬油（適量）醋（適量）芝麻香油（少許）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難...

“今天突然想吃個脆的，翻了翻家裏的存貨，發現還有佛手瓜，胡蘿蔔，洋葱，於是就想到脆炒三絲這個菜。”食材明細主料胡蘿蔔（一根）輔料洋葱（半個）佛手瓜（一個）姜（適量）配料鹽（適量）醋（適量）糖（適量）鹹鮮（口味）炒...

“用紫甘藍做了幾回素菜色拉後，感覺紫甘藍那脆脆的非常爽口，也非常喜歡吃。我今做的是糖錯的，又第一次將山藥放入，感覺味道很好，山藥也很脆，喜歡吃酸的朋友可以嘗試。”食材明細主料紫甘藍（適...

食材明細主料青筍（適量）胡蘿蔔（適量）土豆（適量）輔料色拉油（適量）香醋（適量）生抽（適量）雞精（適量）香油（適量）辣椒油（適量）鹽（適量）原味（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）新拌三脆的做法步驟1、青筍，胡蘿蔔切絲2、...

“有點嗆，挺爽的，舒服”食材明細主料豬肚絲（60克）金針菇（100克）輔料葱絲（20克）辣椒絲（5克）芝麻（2克）配料嘉豪芥末油（2克）雞粉（1克）鮮味汁（5克）辣椒油（4克）香油（2克）中辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）普通（難度）脆三絲的...

“脆嫩美味。”食材明細主料綠豆芽兒（100g）輔料黃瓜絲（50g）胡蘿蔔絲（50g）調料剁椒醬（2勺）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）拌三絲的做法步驟1、綠豆芽兒洗淨以後放入湯鍋中煮。2、煮豆芽兒的...

“東北，肥沃的黑土，曾經是農人唯一的餬口來源~開春，各種豆谷種子撒入大地，入秋，會收穫滿倉囤糧~進冬，就可以整日老婆孩子熱炕頭..現今，你可能認為，是一種內心尋求的恬淡莊院生活~但你可能不知，...

“這菜要是加點辣可能更有味，可惜的是璐璐不吃辣椒，公公眼睛不好也不能吃辣椒，所以只能望辣興歎。”食材明細主料豬肉（300克）胡蘿蔔（300克）青椒（100克）洋葱（200克）輔料葱（適量）生薑（適量）蒜（適量）配料澱...

“西葫蘆具有減肥的效果，減肥的人可以多吃”食材明細主料胡蘿蔔（適量）花生（適量）輔料西葫蘆（適量）醬香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌三脆的做法步驟1、紅蘿蔔，西葫蘆切小塊2、花生泡水3、...

“拌三絲應該算是非常普通的一道菜了，而且取材也不固定，估計家家都有自己的三絲取材。我這次的做法，參考了食譜的，不過做的時候還是有些奇怪，明明材料有四種，為啥還叫做"三絲"呢？難道就是因...

“節日期間大魚大肉吃膩了，來一道清爽涼拌小菜，酸甜適口，清爽開胃，在節日家宴上很受歡迎的一道菜，製作也非常簡單。”食材明細主料黃瓜（2根）胡蘿蔔（1根）粉絲（1把）香菜（1棵）輔料辣椒油（適量）香油（適量）鹽...

食材明細主料蘿蔔（一大條）胡蘿蔔（少許）黃瓜（少許）輔料鹽（少許）醋（一湯匙）紅油（一湯匙）香油（半湯匙）温開水（一湯匙）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）拌三絲的做法步驟1、蘿蔔洗淨擦絲，加點鹽和一點糖醃...

食材明細主料青椒（95克）千張（110克）黑木耳（5克）輔料鹽（適量）蠔油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常素三絲的做法步驟1、材料：青椒、千張、黑木耳（已泡發清洗）2、將青椒切開去蒂去籽清洗一...

食材明細主料黃豆芽（200g）海帶絲（200g）金針菇（200g）輔料鹽（適量）蒜末（適量）香油（適量）辣椒油（適量）醋（適量）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）拌三絲的做法步驟1、綠豆芽掐去根部，洗淨。2、用開水焯熟、...

“要説這三絲，可以隨自己的喜歡來搭配。我今天要上的這道三絲也是極為常見的家常食材——土豆、胡蘿蔔、尖椒。這三種菜是咱北京一年四季都有的菜，好吃不貴。非要把它和年味年菜扯上關係...

食材明細主料火腿（一塊）黃瓜（半根）金針菇（一把）輔料醋（適量）白糖（適量）生抽（少許）鹽（適量）香油（適量）雞精（適量）大蒜（兩瓣）芝麻（少許）鹹鮮（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）涼拌三絲的做法步驟1、黃瓜和火腿分別...

“蘿蔔爽脆可口，萵筍清新無比。辣椒嘛，雖説純屬湊數，但是微辣的口感剛剛好。”食材明細主料白蘿蔔（1個）萵筍（1根）青辣椒（1個）輔料葱姜（適量）配料食用油（適量）雞精（適量）麻油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）...

“秋老虎的威力不可小覷38度的高温搞得人已經沒有了“吃”的慾望，這時候給我上盤紅燒肉，反倒成了負擔。涼菜一定是這種天兒的第一選擇。來一個混搭的涼菜，三樣食材：胡蘿蔔、金針菇、芹菜。...

“根據家裏現有的材料做的，非常美味哦！”食材明細主料白粉絲（100克）雞胸肉（100克）輔料香菜（50克）配料幹辣椒（3個）蒜瓣（4個）油（適量）鹽（適量）生抽（少許）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常拌三絲的做法...

夏天總是貪涼，土豆再好吃也不想吃煮的，這時候亮一手涼拌土豆是再好不過的了！這個方法涼拌出來的土豆絲爽脆可口，絲絲入味，香味四溢，絕對下飯利器，就算是空口或者下酒吃也是十分合適的。主料土...

食材明細主料黃瓜（適量）輔料胡蘿蔔（適量）洋葱（半個）辣椒（兩個）葱（三顆）蒜（三半）炸花生仁（適量）米醋（適量）砂糖（適量）鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）原味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常拌三丁的做法步驟1、...

食材明細主料韭菜（100克）黃豆芽（50克）豆腐皮（1張）輔料食用油（2勺）食鹽（半勺）蒜蓉（適量）花椒粉（半勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）高級（難度）家常炒三絲的做法步驟1、準備食材：豆腐皮清洗乾淨後切絲，韭菜清洗...

“在家一呆就是20天不出門，糧食也不多了，各種拼湊，的確也是不錯的選擇哈。”食材明細主料花生（100g）芹菜（200克）胡蘿蔔（100克）自制豬皮凍（100g）輔料味極鮮（1勺）蠔油（1勺）醋（1勺）香油（半勺）葱（少許）鹹鮮（口味）...