關於鬼糕的家常做法的知識

“鬼糕，是龍巖人在冬至時必做必吃的一種傳統美食會做的年輕人越來越少了。鬼糕是用糯米，粳米，香菇，肉，筍葱等一起炒好調味製作的。每個人心中都有自己的味道，我喜歡媽媽做的那種淡淡的葱香帶...

“一塊雞胸肉拿來做檸檬鬼雞，加上大小芫荽和青檸，味道酸爽辣，炒上一大盤蛋炒飯，配着能全部吃光，吃完散步去吧o(╥﹏╥)o”食材明細主料雞胸肉（一塊）大芫荽（適量）小芫荽（適量（香菜））青檬（一個）青桔檸檬（一...

“傣味和東南亞菜式很相似。酸辣，這樣比較開胃。而且夏天，這個菜太受歡迎，一上桌就吃的差不多了。尤其大葉芹菜，有了這個東西做起傣味才夠正宗。雖然我地處昆明，民眾對傣味接受度很高，但是食...

“馬上又要到萬聖節啦，搞怪最適合小朋友，拿着南瓜燈去要糖，不給糖就搗蛋。。。。。。哈哈哈這次做了棒棒糖小鬼蛋糕，家裏的娃娃好喜歡，小夥伴們，喜歡就動手做起來吧。。。。”食材明細主料黃...

“今天教大家做一道我們雲南的地方特色菜——鬼火綠，其實這道菜名在我們的方言中是“惱怒”之類的意思，因為它非常辣，會讓人有種上火的感覺，是非常下飯的一道菜呢，配上香噴軟糯的米飯，飯量不...

“用的是紫薯糯米粉，紫色和紅糖的紅色混合一起，出來的年糕顏色沒有詞語來形容😁換成等重量的糯米粉一樣的。做好的年糕比較黏手，冷藏定型後再拿出來切塊就非常容易，小時候沒有冰箱，我們家裏...

“想要簡單，又想要吃好。這着實是個不好辦的事情，但是這道菜，可以滿足你的需求喲！家常味魚糕，有魚有肉還有蔬菜，營養健康又美味。”食材明細主料魚糕（300克）輔料青椒（一隻）木耳（適量）葱（適量）豆瓣醬（...

“前幾天買了很多書回來，在一本書裏面看到魔鬼蛋這篇料理，感覺很棒只是這個名字覺得好奇怪，可能有它的故事緣由吧好像是一道傳統的開胃菜，做法也比較簡單，但是這可解決了我一個大難題小淇淇...

“戚風淡奶油杯子蛋糕，稍作造型，迎合萬聖節的氣氛，小朋友一點都不怕，還吃得很開心😃”食材明細主料低筋麪粉（33克）雞蛋（2枚）玉米油（22克）水（20克）糖粉（30克）輔料蛋筒（3個）淡奶油（80克）黑巧克力（適量）白巧克...

“復活節時，教堂姊妹團契的午餐，好幾位姊妹都做了魔鬼蛋，在散場時把剩下的幾個拿回家給領導嚐嚐，誰知領導大讚好嘢，只有學做啦。”食材明細主料雞蛋（8枚）瓶裝醃菜（3大匙（SweetSaladCubes））輔料蛋...

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:12分鐘主料油：適量輔料玉米：適量具體步驟將胡蘿蔔、玉米粒、馬蹄、葱、蒜頭切成顆粒狀備好下油先將鍋燒熱下胡蘿蔔、玉米粒炒...

“萬聖節就要到了，不知您是否知曉萬聖節的由來，而相傳在2000多年前，歐洲的天主教會把11月1日定為“天下聖徒之日”，但自公元前500年，居住在愛爾蘭、蘇格蘭等地的凱爾特人把這節日往前移了一...

“看到韓劇中情侶逛街，一定會有個路邊攤買辣炒年糕，兩個人一人一口的誇張的説“哇，好好吃哦”，那個時候我就在想真的有那麼好吃麼？後來在五道口那邊有一家青瓦韓式烤肉店裏吃了一次炒年糕，味...

食材明細主料低筋麪粉（50g）雞蛋（4個）輔料牛奶（40ml）白糖（10g）食用油（10ml）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常烤蛋糕的做法步驟1、所以材料，雞蛋分離2、蛋黃，油，糖混勻，加入牛奶拌勻3、慢慢篩入面...

“魔鬼巧克力蛋糕（chocalateDevil'sfoodcake）是與天使蛋糕相對立的蛋糕，是完全不同類型的蛋糕，與天使蛋糕同一時期出現，以巧克力，牛油為主料。當惡魔碰上天使，能抵擋誰的誘惑呢？”食材明細主...

“這道菜常常被作為傳統西餐中開胃菜。因其常在萬聖節製作食用而得名。”食材明細主料雞蛋（3個）原味酸奶（1茶匙（5ml））輔料沙拉醬（2湯匙（15ml））芥末醬（1茶匙（5ml））黑胡椒粉（1/4茶匙（1.5克））鹽（適量）怪味（口味...

“每年冬至，我爸回老家祭祖，都要買上一二十斤的年糕回來。因為老家年糕好吃，我們都喜歡。年糕可以炒了吃，煮湯年糕吃，還可以和剩飯煮合飯，不管怎麼做都好吃。”食材明細主料年糕片（1斤）脆皮腸（1...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞蛋：8個輔料沙拉醬：適量檸檬汁：適量糖：適量鹽：少量魚子醬：適量具體步驟1.雞蛋煮熟切半。2.摳出蛋黃加沙拉醬，一點鹽，一點糖，...

滑滑嫩嫩的年糕，是十分好吃的，平時吃慣了炒年糕，偶爾換個做法也不錯。年糕不僅可以炒還可以煮着吃，而且煮着吃似乎更好消化一些，煮的年糕比炒的年糕口感更加軟糯，要是牙口不太好的朋友，建議試...

“雞蛋糕有很多種做法，有加牛奶的、加豆漿的、加海鮮的，總之吃法很多，不同地域不同吃法，但是最經典的也是最初的味道，還是家常的做法”食材明細主料雞蛋（4個）輔料水（適量）葱（1根）蝦米（1把）配料鹽（適...

食材明細主料豬肉（適量）雞肉（適量）蝦（適量）油條（適量）輔料小番茄（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）油（適量）白胡椒（適量）生粉（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）炸油鬼的做法步驟1、油條切成4-5cm的一段一...

“分蛋海綿蛋糕”食材明細主料雞蛋（6個）蛋清加紅糖（100克）蛋黃加紅糖（60克）輔料玉米油（60毫升）麪粉（160克）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）萬聖節鬼臉紙杯蛋糕的做法步驟1、蛋清加紅糖打發2、...

食材明細主料絲瓜花（適量）麪粉（適量）輔料蘇打粉（適量）配料鹽（適量）水（適量）原味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油炸鬼的做法步驟1、準備材料2、麪粉加入鹽，蘇打，水，調糊（筷子提起不容易掉就可以了）3、...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料鬼雞：適量輔料香柳：適量小米辣：適量青檸檬：適量鹽：適量蒜：適量香菜：適量辣椒汁：適量具體步驟1.先燒一鍋水，鍋裏放一片薑片...

“今天，我們就來個蟹炒年糕～～梭子蟹在冬季徊遊季節個體最為健壯，蟹紅膏滿蓋，口味極佳。梭子蟹肉質細嫩、潔白，富含蛋白質、脂肪及多種礦物質。蟹含有豐富的蛋白質及微量元素，對身體有很好的滋...