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發表於:2024-02-27
“這個炒米粉還是前兩個月做的,朋友突然帶着孩子到訪又正好是午飯時間,家裏實在找不出什麼可以招呼她們的。不過幸好平常家裏都都會有些廣東米粉存貨,趕緊拿出來搭配紅椒以及洋葱急忙炒了...
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發表於:2024-01-09
“今天就搭配些三種蔬菜來素炒它,胡蘿蔔、韭菜、豆芽都來一起炒它,其實自己在家做,完全可以根據自己的喜好和手邊的材料來決定食材,葷素皆宜,靈活多變。不過要注意,炒米粉要炒得幹身、不粘鍋...
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發表於:2019-03-16
米粉的熱度是大家有目共睹的,現在人們對於米粉的熱愛程度已經不亞於對米飯和麪食的了。街頭巷尾的米粉店也是很常見,這種小餐飲是很多消費者都比較青睞的去處,這樣強大的市場也是吸引了很...
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發表於:2020-12-21
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料米粉:350豬肉片:150上海青:3個輔料生抽:適量蒜:適量姜:適量辣椒油:適量胡椒粉:適量食用油:適量葱:適量鹽:適量花椒粉:適量老...
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發表於:2020-11-25
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料冬瓜:500輔料油:適量鹽:適量蒜末:適量花椒:少許具體步驟1.冬瓜去皮洗淨挖去瓤2.冬瓜切片3.蒜拍碎切末4.熱鍋放油放入...
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發表於:2019-12-27
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料拆好的蟹肉和蟹黃:(2~3個湖蟹)輔料豬油:一湯匙料酒:一湯匙醋:一湯匙鹽:一小撮白糖:一小撮薑末:半茶匙澱粉:半茶匙白胡椒粉:少許具...
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發表於:2023-12-31
“簡單,快捷,有嚼勁的素炒米粉。”食材明細主料細米粉(1個(45克))輔料油(少許)醬油(少許)葱(少許)胡蘿蔔(少許)葱香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素炒細米粉的做法步驟1、備好今材:細米粉提前泡軟,葱...
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發表於:2018-04-10
“我知道你和我就像油條,很簡單卻很美好,我知道你和我就像是豆漿油條,要一起吃下去,味道才會最好”這是林俊杰的歌《豆漿油條》裏的歌詞,油條和豆漿的搭配就像是一對戀人,畫面美好而簡單。油...
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發表於:2024-03-01
食材明細主料麪餅(適量)番茄(適量)芹菜(適量)大蒜(適量)薑片(適量)大葱(適量)鹹甜(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)健康素湯麪的做法步驟1、燒熱油鍋倒入姜蒜葱爆出香味。2、把芹菜加入一起翻炒。3...
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發表於:2024-02-26
“自結束學生生涯後,再也沒有吃過外面賣的油條,十幾年如一日的堅持,想想自己還是蠻有毅力的,哈哈。我不吃可以,架不住我們家的兩位吃貨的饞癮啊,於是,造就了我對油條的研究。自己在家制作油條...
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發表於:2020-02-20
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.玉米罐頭提前打開,瀝去汁水,一罐正好是一盤菜的分量;2.油五成熱放葱花嗆鍋;3.快速倒入瀝好汁水的玉米,翻炒...
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發表於:2024-01-09
“昨晚備的早餐玉米花開和素菜包爸爸喜歡媽媽贊😘素菜包內餡:芹菜、鮮菇、胡蘿蔔、鮮豆乾(適合家裏所有人吃,特別家裏有三高的老人更為適合了)”食材明細主料白麪粉(500g)芹菜(適量)鮮菇(適量)胡...
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發表於:2024-02-05
“這是我的拿手菜此方法可以用於炒麪,炒飯。蔬菜可以再加入洋葱絲和包菜絲,素炒是因為肉炒岀來會很柴,所以不喜歡但有香腸或肉餅或鮮蝦仁就會下點,這些炒久也不會影響口感。這是第一次髮菜...
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發表於:2020-11-18
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料菠菜:500輔料鹽:適量油:適量葱:適量具體步驟1.鮮嫩的菠菜洗淨備用2.菠菜切段後過水焯一下3.放入底油,用葱花爆香4.放...
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發表於:2018-07-14
現在的人啊,都特別喜歡大魚大肉、山珍海味的吃!變着法子的吃,但從來只考慮怎麼吃肉,卻不考慮考慮素菜怎麼做好吃!光吃肉啊,是好,蛋白質補充足了,但是我們的身體還是需要素菜的營養啊!今天小編就...
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發表於:2024-01-04
食材明細主料米粉(適量)雞蛋(適量)輔料午餐肉(適量)豌豆尖(適量)鹽(適量)味精(適量)醬油(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素炒米粉的做法步驟1、原料。2、米線煮開。3、午餐肉切塊,豌豆尖洗淨,...
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發表於:2024-03-01
食材明細主料木耳(適量)芹菜(適量)輔料腐竹(適量)杏鮑菇(適量)配料薑絲(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)未知(難度)健康素菜的做法步驟1、杏鮑菇切片。2、芹菜切段。3、木耳提前發泡。4、腐竹摘成段...
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發表於:2018-04-07
炒茶是時下很流行的一種茶葉製作方式,其做出來的茶葉口感更加的好。炒茶過程中不同的火候以及時間等等都是影響茶葉口感的重要因素。接下來,小編就向大家介紹一下炒茶的具體步驟吧。相信...
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發表於:2024-03-02
食材明細主料香菇(適量)輔料木耳(適量)黃花(適量)花生米(適量)杏仁(適量)胡蘿蔔(適量)脆皮豆腐(適量)配料醬油(適量)糖(適量)香油(適量)葱姜(適量)鹽(適量)原味(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)美味健康--素什錦的...
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發表於:2021-01-25
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料黃瓜:150花生米:70土豆:100輔料油:適量生抽:適量花椒:適量鹽:適量白糖:適量乾紅辣椒:適量具體步驟1.花生米入微波爐裏烤熟...
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發表於:2019-12-21
準備時間:1分鐘    烹飪時間:30分鐘主料低粉(普通麪粉玉米澱粉:200玉米粉:30雞蛋:1個白開水(可用牛奶代替):50輔料白沙糖(我比較淡口味,喜歡甜自己多加點):40食用油...
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發表於:2024-02-28
食材明細主料剩米飯(1碗)素雞丁(50克)輔料胡蘿蔔丁(20克)黃瓜丁(20克)配料色拉油(50克)精鹽(2克)五香粉(2克)味精(2克)葱花(10克)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素雞炒飯的做法步驟1、將剩米飯盛入碗...
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發表於:2018-09-09
野菜是可以用來做蔬菜的野生植物的總稱。我國野菜分佈廣泛,營養價值高,還具有藥食同源的作用,尤其對於現代人來説,由於人們飲食的豐富,三高和一些富貴病相繼出現,野菜因此成了很多人調節血脂...
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發表於:2024-02-05
食材明細主料米粉(300克)輔料幹葱(1克)蒜頭(1克)胡蘿蔔(1個)火腿腸(3條)葱花(1克)醬油(3匙)老抽(2匙)青椒(1條)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蒸米粉的做法步驟1、把配料都切好待用2、水燒開關火,米粉...
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發表於:2024-03-01
食材明細主料紅蘿蔔絲(適量)芹菜葉(適量)魔芋絲(適量)冬菇絲(適量)輔料魚露(適量)白糖(適量)生粉芡(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)健康素三絲的做法步驟1、鍋裏倒入蔬菜...