關於蘿蔔櫻黃魚湯的知識

“1.黃魚含有豐富的蛋白質、礦物質和維生素，對人體有很好的補益作用，對體質虛弱和中老年人來説，食用黃魚會收到很好的食療效果；2.黃魚含有豐富的微量元素硒，能清除人體代謝產生的自由基，能延...

“過年大魚大肉吃的多了，少不了喝一些湯湯水水安撫一下腸胃！鯽魚湯營養豐富，湯汁鮮美，雖然地處內陸，但是新鮮的鯽魚是經常可以吃到的，每年哥哥都會釣一些野生鯽魚送給我煮湯，新鮮的鯽魚經過大...

“一般的老菜都是會用鯽魚來煮蘿蔔絲，味道鮮美，可是刺多，家裏有老人孩子的不是太好吃，可以把魚換成海產的黃魚是啥味道呢，哇，一樣的鮮美呦。”食材明細主料黃魚（一條）蘿蔔（一根）輔料小芹菜（兩根）姜...

“這道菜，就像一陣小雨，三月裏的小雨，清素如山泉。素的，健康的，好吃的......”食材明細主料櫻桃蘿蔔（500g（帶青苗））輔料鹽（適量）白胡椒粉（適量）芝麻油（10ml）鹹香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）麻油清湯...

食材明細主料小黃魚（240克）蘿蔔（100克）輔料香葱（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蘿蔔絲小黃魚湯的做法步驟1、食材：小黃魚（已洗淨）、蘿蔔（已清洗切成絲）、...

“因為媽媽生病，嚴重缺乏營養，所以儘量多做些有營養又清淡的菜餚。而且媽媽經常肚子脹痛，所以想到蘿蔔可以通氣、潤腸，萵筍又可以促進消化，同樣這二種蔬菜都富含多種維生素和礦物質。對胃腸...

“胡蘿蔔櫻也就是胡蘿蔔上面的綠色的秧子，我們這裏叫胡蘿蔔櫻，是個時令菜，也就是冬天收胡蘿蔔的時候把嫩的櫻子摘下來，可以蒸着吃。河南人愛吃蒸菜，好多的食材都可以拿來蒸。這種胡蘿蔔櫻也...

“早就聽説英國超市有魚頭賣的，一直想要買來煮湯喝。跟整塊的魚比起來，魚頭和邊邊角角的魚肉便宜多了，買來吃是很划算的~這麼冷的天，晚上喝湯吃肉還是很爽的。”食材明細主料魚頭（半個）蘿蔔（1...

食材明細主料蘿蔔（1個）小黃魚（5條）輔料薑片（適量）香葱（適量）料酒（適量）鹽（適量）生抽（適量）白糖（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蘿蔔絲小黃魚的做法步驟1、食材：蘿蔔2、小黃魚（已洗淨）3、薑片、香...

食材明細主料黃顙魚（3條）蘿蔔（半截）薑片（適量）葱花（適量）輔料鹽（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黃顙魚蘿蔔湯的做法步驟1、黃顙魚洗淨。2、蘿蔔去皮對半後切片。3、熱油爆香姜...

食材明細主料活鯽魚（適量）胡蘿蔔（適量）輔料食用油（適量）葱（適量）姜（適量）料酒（適量）醋（適量）食鹽（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔鯉魚湯的做法步驟1、鯽魚宰殺洗乾淨，魚身斜着...

食材明細主料蘿蔔（適量）黃豆（50克）梨皮（一個）輔料水（適量）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蘿蔔黃豆湯的做法步驟1、蘿蔔切片，黃豆提前泡發好的。2、梨子一個只要皮。3、黃豆煮開後，看湯汁已經...

“灰在《2011人人都是美食家》比賽中的第三道菜——蘿蔔絲鯽魚湯。很家常、很鮮美、很營養~~這次的比賽，我走最家常的路線，這個比較符合我的風格，其實我很眼饞大家的造型和創意，但是自己實...

“朋友送了不少野生鯽魚，還能吃幾回呢。魚肉緊緻很鮮美，就是大小不等。我把小個的熬了幾次魚湯喝，只是魚小，擔心被魚刺卡着就扔了，覺得好浪費。這次打成濃湯來喝，這樣不怕魚刺，也不浪費了。”...

“將蘿蔔削頭去尾，洗淨備用！先將鹽.糖.味精.米醋.蒜蓉.米辣椒一起放入容器內攪勻，櫻桃蘿蔔用刀背輕輕的拍打至蘿蔔裂開，然後把蘿蔔放入調好味的容器內即可。醃製6小時就可食用。”食材明細...

“1.黃魚含有豐富的蛋白質、礦物質和維生素，對人體有很好的補益作用，對體質虛弱和中老年人來説，食用黃魚會收到很好的食療效果；2.黃魚含有豐富的微量元素硒，能清除人體代謝產生的自由基，能延...

“鯪魚肉是屬於煮得時間長也不會煮得變柴的魚肉，用來做魚丸最好。”食材明細主料鯪魚肉（250克）白蘿蔔（500克）輔料生薑（20克）香葱（20克）配料油（10毫升）鹽（6克）胡椒粉（3克）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通...

“蘿蔔絲鯽魚湯是一道色香味俱全的漢族名菜，屬於湘菜系減脂瘦身湯，適合秋冬季節飲用，不僅可以化痰止咳、開胃消食、消脂瘦身，還可以提高人體免疫力和預防感冒。過年大魚大肉，串親戚，這家吃完...

“清爽小涼菜，買了櫻桃小蘿蔔，清香脆嫩，生吃，拌菜都好。”食材明細主料櫻桃小蘿蔔（10個）輔料蔓越莓（30克）檸檬（1片）調料白糖（20克）鹽（4克）酸甜（口味）醃（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）酸湯櫻桃蘿蔔的做法步驟1...

“櫻桃蘿蔔，好聽的名字。是小水蘿蔔的一個品種，因為形狀小巧似櫻桃，故得名。可以生吃、涼拌，也可以做湯、炒菜。上綠下紅，煞是好看。蘿蔔櫻也可以涼拌吃，能補充維生素C。今天我用櫻桃蘿蔔做...

“按照五行來説，春天屬木，木對應的五臟是肝臟。所以呀，春天要好好養肝護肝。養肝的食物之一就是動物肝臟，最常見的就是豬肝辣。去市場看見有賣新鮮豬肝的，就買了一頁。護肝的另一項就是不要...

“滋補營養湯”食材明細主料土鴨肉（四分之一隻）櫻桃紅蘿蔔（八兩）菠菜（適量）輔料黨蔘（適量）蟲草花（適量）冬蟲夏草（適量）玉竹（適量）蓮子（適量）白果（適量）桂圓（適量）紅棗（適量）枸杞（適量）雞精（適量）食用鹽（適量）薑片（適...

“老公的朋友送了一大包的蘿蔔櫻子，試着做了一次涼拌的，兒子非常喜歡吃。今天早上用蘿蔔櫻子做了餅，兒子又説好吃！”食材明細主料蘿蔔櫻子（150克）麪粉（100克）輔料油（適量）水（適量）配料鹽（適量）雞精（適...

“對於那些傳統美食，經典靚湯，看見網上的靚湯比比皆是，又想起以前我們的心水湯蘿蔔排骨湯，無大蘿蔔怎辦？有條件當然容易上，無條件呢創造條件也得上。其實櫻桃蘿蔔和扁圓也屬於蘿蔔類，但扁圓蘿...

“蘿蔔性甘、涼，味辛，有通氣寬胸、健胃消食、止咳化痰、除燥生津、解毒散瘀、止泄、利尿等功效。種子中所含的芥子油具有特殊的辛辣味，對大腸桿菌等有抑制作用。有促進腸胃蠕動、增進食慾...