關於清心的知識

“番薯清心丸是潮汕地區在暑夏人們常吃的一款甜湯。因為是用白色的番薯粉製作而成，而且在炎熱的夏季，具有清熱消暑的作用，所以人們將其美名為清心丸。清心丸就是潮汕地區其中的一種“粿”...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘炎熱的夏天來了，時不時的準備一點兒冷飲，會給燥熱的心帶來絲絲涼意。這杯夏日蜜桃黃瓜飲，製作簡單，顏色青綠，看着就有些許...

“鯽魚性甘平而温，有清熱下火，益氣健脾，通乳汁的功效。”食材明細主料新鮮鯽魚（一條）輔料生薑（三片）葱段（一段）香菜（三根）配料鹽（一茶匙）胡椒粉（一茶匙）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）清心敗火鯽魚...

準備時間:23分鐘　　　　烹飪時間:44分鐘主料大米：一小碗薺菜：50水：適量輔料具體步驟1.大米淘洗後加適量水煮30分鐘成濃濃的粥2.加入洗淨切碎的薺菜再略煮兩三分...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘番薯清心丸是潮汕地區在暑夏人們常吃的一款甜湯。因為是用白色的番薯粉製作而成，而且在炎熱的夏季，具有清熱消暑的作用...

食材明細主料排骨（500g）蓮子（150g（去芯））姜（1塊）輔料鹽（適量）料酒（2小碟）香末（適量）葱末（適量）清淡（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蓮子排骨湯的做法步驟1、準備食材：排骨500g、去心蓮子150g、姜1塊；2、姜...

“《舌尖上的中國Ⅱ》，父親把對女兒的化成了一碗順滑香甜的陳皮紅豆沙。經典的粵式糖水風靡大江南北，那幾天許多美食網站首推的都是陳皮紅豆沙。在我們潮汕，也有一碗糖水另遊子念念不忘，而...

“清心丸綠豆爽，口感一流，消暑佳品，哈哈，簡單易做，你也來試一試吧。如果不用清心丸就用番薯丸代替，像西米一樣。”食材明細主料去皮綠豆（500g）去皮馬蹄（250g）清心丸（適量）輔料冰糖（適量）甜味（口味）煮（工...

“最近有點上火，正好家裏有買的百合蓮子和前幾天買的排骨還沒吃，就拿來做了一道排骨蓮子百合湯，味道不錯，寶寶超級愛喝。”食材明細主料排骨（一斤）百合（一把）蓮子（一把）輔料葱段（適量）薑片（5片）鹽（適...

隨着社會的快速發展，生活也在不斷進步，但是產生的疾病也越來越多。相信每個家庭裏都會有老年人，他們經常會產生各種不同的疾病，例如視力變得越來越不好，讓子女很是擔憂。所以説為了老人，我們...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘好喝的竹遜清心飲是用蓮子和百合以及無花果乾蜜棗茯苓以及竹蓀等多種食材作為主要的原材料加工製作而成的，製作方法簡...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘清心茶即養生茶系類，又以花茶為主。養心，養肺、清腸胃。午後飲之甚佳。加以蓮子泡喝，是夏季清熱解毒、去除心火的飲品之...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘苦瓜富含纖維素，口感十分清爽，有降火明目，提高人體免疫力，降低膽固醇的功效，夏天吃苦瓜可以使人神清氣爽，減除燥熱感。這道...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料番石榴：適量菠蘿：適量草莓：適量香蕉：適量輔料薄荷葉：適量胡椒粉：少許具體步驟1.將番石榴、菠蘿、草莓、香蕉切塊混合，放入榨...

食材明細主料苦瓜（1根）香蕉（1根）輔料枸杞（幾顆）糖桂花（適量）配料油鹽（適量）苦味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清心苦瓜的做法步驟1、將適量的枸杞用冷開水泡一下；2、洗淨的苦瓜將兩頭切去，用小勺...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料豬肝：半斤黃瓜：兩根大葱：兩根輔料泡姜：少許泡辣椒：少許鹽：少許花椒：少許豆瓣醬：適量具體步驟1.將豬肝洗淨，切成薄片，用水泡一會...

食材明細主料綠豆瓣（適量）輔料清心丸（適量）配料糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）彈Q清心綠豆湯的做法步驟1、綠豆瓣，清心丸,糖適量2、煮一鍋水.水開先放入綠豆瓣,大火燒開3、再次滾...

“有了養生壺，只需要輕輕一按，清新明目的菊花山楂茶就可以喝啦，特別適合辦公室使用！！！”食材明細主料菊花（5克）冰糖（20克）陳皮（10克）輔料黑枸杞（5克）山楂（20克）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清心明...

我們大多數人的認知裏面都會存在吃甜的，會讓人心情變好，其實這句話是有一定的道理的，因為甜食能讓人身體分泌一種多巴胺，不讓人感到心情愉悦，而糖水也是日常人們所喜愛的一款食物，而紅薯西米...

有時候會常常想起小時候，小時候的條件沒有現在好，但是那時候真的很快樂。每天早上都能吃到媽媽做的飯糰、炒飯和清淡的小面。但是隨着年歲的變化，一些事情就漸漸遠去。今天本勺子就一位遊...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料糙米：1杯綠豆：30公克小米：1/4杯紫山藥丁：100公克枸杞：5公克新鮮百合：1粒甘蔗汁：450cc水：3600cc輔料具體步驟1.糙米、綠豆...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘夏天，天氣越來越炎熱，人的胃口也變得差了很多。今天想吃個清淡的，就做了一個竹遜清心飲。竹遜清心飲是不是很多人都沒有...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘潮汕清心丸是潮汕的特色甜品，因為它具有清熱消暑的作用，所以被叫作清心丸，這道甜湯是用特別的白色的城鵝粉製作而成的，在...

食材明細主料雪梨（3000g）輔料紅棗（10顆）生薑（1塊）甜味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）清心潤肺梨汁的做法步驟1、雪梨刨絲，放鍋裏煮，不用加水2、煮一會就有梨汁出來了，放薑絲繼續煮3、煮十多分鐘...

“茄子是為數不多的紫色蔬菜之一，也是餐桌上十分常見的家常蔬菜。在它的紫皮中含有豐富的維生素E和維生素P，這是其他蔬菜所不能比的。涼拌茄子口感：茄子軟爛，鹹鮮可口。此菜為夏令佳餚，可清...