關於綠豆花饅頭的做法的知識

“變着花樣吃饅頭，綠豆花是把綠豆壓片烤熟烤香的食品可以用來做粥，蒸饅頭或直接開水沏，非常好吃營養。”食材明細主料綠豆花（100克）麪粉（200克）酵母（3克）輔料涼白開（150ml）食用油（少許）甜香（口味）蒸（工...

“這款南瓜豆渣花饅頭，也算是粗糧細食，特別用紅棗進行裝飾，加了南瓜泥，增加了豆渣的香氣，隨便捏了個造型，感覺像兔子，又不太像，乾脆叫它為花饅頭好了，看起來胖嘟嘟的，也蠻可愛的。剛剛蒸熟趁熱吃...

“自從學會做饅頭以來，利用食物天然的色彩做過很多彩色的麪食：黃的，綠的，紫的，咖啡的，唯獨做不出可愛的粉紅色。之前用莧菜汁做過包子，粉嘟嘟的包子坯看着非常可愛，可惜入鍋後就開始慢慢褪色。...

“夏天來了！小夥伴們，做個草帽饅頭拿去遮太陽吧！此款草帽饅頭之花樣饅頭沒有放任何的添加劑，純天然色。採用紫薯泥和南瓜泥做的，非常健康美味。南瓜和紫薯饅頭也可以如此的美，如此的亮麗！喜歡...

食材明細主料麪粉（1000克）綠茶粉（一袋）輔料酵母粉（20克）水（500ml）清淡（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）全麥綠茶饅頭的做法步驟1、麪粉放入盆中。2、加入綠茶粉。3、把酵母粉放入温水中攪拌均勻，面...

食材明細主料南瓜（適量）麪粉（適量）輔料牛奶（適量）發酵粉（適量）色拉油（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）菊花饅頭的做法步驟1、南瓜蒸熟，加牛奶打成糊糊，加麪粉和發酵粉揉好發酵。具體見上一...

“每年年三十前一晚家裏都會蒸好多饅頭和豆沙包，熱氣騰騰的饅頭和豆沙包一出鍋，趕緊來一個，香甜鬆軟，好吃的不得了。今年我給饅頭變變花樣，鬆軟可愛，一口一口接不停啊。春節到了，祝大家猴年大...

“今天嘗試做了豆包和饅頭，放了一些玉米麪。”食材明細主料麪粉（150g）玉米麪（100g）輔料豆沙餡（100g）配料酵母（5g）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）玫瑰花饅頭的做法步驟1、準備麪粉玉米麪酵母...

“綠豆是個好食材，清涼解毒，可家裏的小子就是不愛這一口，於是想着法變着花樣做。先是做了綠豆糕，餘下的粉就做成了饅頭，味還不錯。”食材明細主料中筋麪粉（3杯）綠豆粉（1杯）牛奶（適量）酵母（適量）奶香...

“顏色碧綠菠菜饅頭是用純菠菜汁代替水和麪，做成玫瑰形狀，蒸制而成的營養麪食，製作簡便、柔軟喧軟。”食材明細主料麪粉（適量）輔料菠菜汁（適量）酵母（適量）白糖（1勺）調料鹼水（1勺）原味（口味）技巧（工藝）一...

“把平常不過的粗糧變着花樣做👍孩子很喜歡呢😋”食材明細主料紅薯（1個（大的））輔料麪粉（200g）蜜豆（100g）調料糖（10g）酵母粉（2g）牛奶（適量）甜香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）花花蜜豆小饅頭的做法步驟...

“最近經常喝豆漿，這過濾出的豆渣扔了可惜，做饅頭時放裏面，既營養健康又做到不浪費，和麪時加上南瓜就更完美了！”食材明細主料南瓜（200g）麪粉（500g）豆渣（100g）輔料白糖（5g）酵母（10g）原味（口味）蒸（工藝）一...

“這個饅頭的構思來源於彩繪蛋糕卷的~採用的是一次發酵的方法，時間上更快了，味道也不比2次發的差多少哈~天氣越來越熱了，蛋糕，麪包之類的很少碰了·但是饅頭還是很受歡迎的，配上點稀飯~這個...

“這款梅花饅頭加入了大米粉。大米粉買了有一段時間了，本來想拿來做麪包的，但是烤箱最近不給力，時好時壞的，讓俺很糾結，所以就用來做饅頭了。味道嗎，就是那種很天然的味道，稍微有點淡淡的甜香...

“雖是剛開始學習麪點，這饅頭也做了不少次，只是這一次，它怎麼就裂開了呢？有人説可能是面揉得太硬了，有人説是加了豬油的緣故，有人説饅頭自然開裂是好事，新兵蛋子如我，不知道聽誰的。。。”食材...

“簡單美味，香酥可口，快手菜。”食材明細主料綠豆渾漿涼粉（一塊）饅頭（一個）輔料葱（一棵）調料花生油（適量）鹽（適量）雞精（少許）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）綠豆渾漿涼粉炒饅頭的做法步驟1、綠豆...

“家裏的麪粉消耗不動，都長蟲子了，趕緊消耗一下，圖省事，也沒做造型，用慕斯圈一壓就蒸了，和麪的時候加入了早上打豆漿的豆渣，所以麪糰表面並不光滑，有些粗糙，不過豆渣有豆渣的營養呢。”食材明細...

“外面買的饅頭不敢吃，平時一刀切的劑子直接蒸的饅頭又有點乏味，乾脆做個花式饅頭，在老家以前過年過節的時候都會蒸這種花饅頭，圖個喜慶熱鬧。吃上去也比直接切出來蒸的有嚼勁，好吃！”食材明...

“平時我做了中規中矩的饅頭，某些人基本不吃的，但把饅頭蒸成了花形，我就看他每次都會吃，果然食物也得有顏值才可以。這次做雙色的花饅頭，使用的是一次發酵法。”食材明細主料麪粉（500g）南瓜（10...

“做綠豆涼粉時，有剩一些綠豆渣，那我們就用它來做綠豆饅頭吧！蓬鬆暄軟，吃起來甜絲絲的，還有淡淡的綠豆香，早餐一杯牛奶，一個饅頭，健康美味😋😋👏👏吃不掉的饅頭，可以放在保鮮袋裏，排出裏面空氣，扎...

“年謠雲：“臘月二十八，打糕蒸饃貼花花”。今天和大家分享一款花饅頭（花饃）的做法，臘月二十八這天一起動手做個喜氣洋洋的花饅頭，會給這個年增加不少年味兒。”食材明細主料普通麪粉（500g）輔料...

食材明細主料麪粉（500克）酵母（5克）白糖（3克）輔料黃瓜汁（適量）甜香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）綠玫瑰花饅頭的做法步驟1、成品圖！2、黃瓜皮適量，榨汁，麪糰和好，醒發15分鐘！3、下等量面劑子每個25克...

“只要一説到綠茶，我就會想起我的家鄉。我的家鄉在婺源，那裏山清水秀繞鄉間，那裏小橋流水炊煙裊，那裏移步換景皆水墨.....，那裏不但是“書鄉”，也是有名的“茶鄉”。婺源以綠茶為名，品種繁多，...

食材明細主料發麪團（適量）生面粉（適量）輔料綠豆沙（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）綠豆沙葫蘆饅頭的做法步驟1、蒸饅頭餘下的發麪團，做些花樣饅頭。2、發麪團加入適量生面粉，揉成硬點的...

“做綠豆涼粉剩下了不少綠豆渣，一部分煮粥吃了，另一部分用來蒸饅頭。雖然綠豆的功效不少，不過綠豆清熱之功在皮，解毒之功在肉。所以用綠豆渣蒸出來的饅頭清熱功效更大。”食材明細主料麪粉...