關於蘿蔔燜牛腩（零失敗版）的知識

“前文再續，書接上一回。繼“幹炒牛河”之後，在倫敦遊歷的過程中發現“蘿蔔燜牛腩”（北方叫“燉”）也是一道遊子們很是想念的一道家鄉菜。”食材明細主料牛腩（700克）白蘿蔔（1000克）胡蘿蔔（500克...

“預防流感，平時多注意運動增強體質外，我們也要適當的進行食補，尤其冬天時候，多給家人煲一些補氣養脾胃的湯品，增強身體抗病能力，抵制流感，健健康康的過個年，多好啊。所以今天小編就和大家分享...

食材明細主料蘿蔔（1500克）牛腩（500克）輔料八角（適量）花椒（適量）桂皮（適量）姜（適量）辣椒（適量）配料花生油（適量）醬油（適量）糖（適量）原味（口味）燜（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）蘿蔔牛腩的做法步驟1、牛楠切塊，蘿蔔切成...

“白蘿蔔燜牛腩，非常美味的，經過燜煮後蘿蔔牛腩，牛腩酥爛，蘿蔔軟綿，很是入味，湯汁用來拌麪拌飯也是美味極了。”食材明細主料白蘿蔔（1個）牛腩（適量）輔料油（少許）醬油（少許）糖（少許）姜（少許）八角（少許）桂皮（...

食材明細主料牛腩（適量）輔料蘿蔔（適量）胡蘿蔔（適量）方腿（適量）包菜（適量）調料紅棗（適量）八角（適量）桂皮（適量）花椒（適量）生薑（適量）幹辣椒（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蘿蔔牛腩湯的做法步驟1、牛...

“牛坑腩是牛腩的其中一個部分，所以説，牛腩是包括牛坑腩的。而牛坑腩具體指的是位於牛肋骨之間的那部分牛腩，所以這兩者吃起來最大的區別就是，牛坑腩比普通牛腩更柔韌更筋道，就好比豬肋骨附...

蘿蔔牛腩是廣東省廣州地區有名的傳統小吃，以白蘿蔔、新鮮牛腩，配以佐料長時間燉制而成，只要保證牛肉不被燉碎燉得越久越入味、越好吃，不論是作為待客佳餚還是日常解饞都非常適合，現在就讓我...

“小白做法，卻很入味。只需要一根白蘿蔔，一斤牛腩，幾種調味料，就能成就一鍋下飯暖身養胃的菜餚。牛腩一斤，白蘿蔔一個；白蘿蔔削皮切塊，牛腩浸泡去血水，用胡椒粉抓勻，倒點芝麻油封油，切幾片姜一起...

“某天去吃韓國料理的時候，在餐館旁邊有家韓國人開的超市，見到有很便宜的韓國蘿蔔，一澳幣一個就買了兩個回來，然後又去買上牛腩。結果，不知道什麼原因，這蘿蔔似乎燜好久都沒燜爛。”食材明細...

“今天買了新鮮的牛腩和白蘿蔔，要做一個連湯帶水的沙鍋蘿蔔燜牛腩。有時候不想喝湯，就直接做生燜牛腩了。呵呵，兩種做法各有風味，都是我們家愛吃的味道。”食材明細主料新鮮牛腩（1.5斤）白蘿...

不知道你們愛不愛吃果凍，反正我是超級愛的啊，對這種QQ彈彈的東西完全沒有抵抗的，這個QQ糖布丁，有我愛吃的果凍還有我愛吃的qq糖，真的是完美，做法也是超級簡單易學，零失敗版本，一定要認真學哦，也...

食材明細主料牛腩（300克）鴨肉（300克）白蘿蔔（400克）輔料油（5克）鹽（適量）雞精（2克）胡椒粉（2克）姜（30克）原味（口味）未知（難度）牛腩鴨肉燜蘿蔔的做法步驟1、白蘿蔔去皮切塊。2、牛腩鴨肉飛水，洗淨備用。3、鍋洗...

這道菜可以説算得上是新手小白下廚房入門級別的菜了，看似特別簡單，其實很多説法的，炒不好的話不是番茄硬了就是雞蛋老了。口感不好。但是今天就教你零失敗版的，讓你一學就會，也可以準備一碗...

食材明細主料牛腩（適量）白蘿蔔（適量）輔料青椒（適量）八角（一個）桂皮（適量）香葉（適量）大蒜頭（適量）辣椒幹（適量）微辣（口味）燜（工藝）數小時（耗時）普通（難度）牛腩蘿蔔煲的做法步驟1、牛腩切塊加料酒生抽醃製一下2、...

食材明細主料牛筋腩（適量）蘿蔔（適量）輔料姜（適量）黃冰糖（適量）八角（適量）桂皮（適量）山楂（適量）幹辣椒（適量）黃豆醬（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）蘿蔔燜牛筋腩的做法步驟1、牛筋腱飛...

“給自己寫的菜譜。。防止遺忘。。實踐Ok”食材明細主料高筋麪粉（300克）牛奶（140克）雞蛋液（35克（全蛋））輔料鹽（3克）白砂糖（45克）酵母（4克）黃油（30克）芝麻（適量）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）零失敗面...

食材明細主料牛腩（半斤）胡蘿蔔（一根）輔料八角（適量）香葉（適量）桂皮（適量）冰糖（適量）姜（適量）料酒（適量）幹辣椒（適量）乾花椒（適量）大蒜（適量）大葱（適量）調料鹽（適量）醬油（適量）老抽（適量）豆瓣醬（適量）油（適量）原味（口味）煮（工...

食材明細主料牛腩（適量）紅蘿蔔（適量）輔料紅咖喱（適量）配料薑片（適量）咖喱（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅咖喱燜牛腩蘿蔔的做法步驟1、牛腩用十三香、生抽、白糖、生粉醃好待用。2、燒熱鍋倒...

“正宗廣式蘿蔔燜牛腩，味道非常不錯，可下飯了，看了此菜譜，可否關注一下”食材明細主料牛腩（500g）白蘿蔔（半個）輔料花生醬（1匙）柱侯醬（1匙）南乳（2塊）蠔油（1匙）生抽（1匙）老抽（半匙）白酒（1匙）冰糖（5顆）鹽（少許）雞精（...

酥酥脆脆的東西誰能不愛呢，特別是這種酥酥脆脆的大蝦，我超級愛，自己在家做的比外邊賣的好吃多了，乾淨又衞生，可以放心的做給小朋友吃，記得要去了大蝦頭，蝦頭給小朋友吃不好，愛吃蝦頭的也一定要...

“0失敗蛋糕卷！我也是菜鳥！研究了一段時間才真正下手做！每次都成功！非常完美！已經做過好幾次了！這次沒裱花！趕時間！就直接捲起來當早餐了！孩子很喜歡吃！做起來也簡單方便！”食材明細主料糖粉（40克）...

“馬上過年了，之前做牛軋糖發朋友圈好多小夥伴問我怎麼做，過年家家户户離不開糖，自己做的滿滿的成就感呢。。這個方子可以做60顆糖，剛好一個模具。烤花生米在上一個菜譜。”食材明細主料棉...

30-35分鐘。在製作這道菜之前，先將蘿蔔的皮給削乾淨，因為皮很厚會影響口感。牛腩則可以使用料酒或者是檸檬汁先醃製一下。還可以使用蓮藕或者是土豆燜牛腩，使用土豆燜出來的牛腩會變的更...

“寒冷冬日，來一鍋蘿蔔燜牛腩，暖胃驅寒。”食材明細主料白蘿蔔（2個）牛腩（750g）輔料姜（2塊）老抽（1勺）大葱（2段）八角（適量）草果（1個）柱侯醬（2勺）鹹鮮（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）和味蘿蔔燜牛腩的做法步驟...

食材明細主料牛肉（250g）馬鈴薯（一個）洋葱（半個）香菜（2棵）葱（一棵）胡蘿蔔（一個）輔料花椒（適量）白砂糖（適量）食用油（適量）玉米澱粉（適量）蒜（三瓣）薑片（4片）生抽（適量）料酒（適量）鹽（適量）八角（適量）桂皮（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝...