關於情人蛋糕的知識

“蛋糕做工精美，讓人賞心悦目，情人節親手做給心上人吧。”食材明細主料白色蛋糕粉（1包（18.25盎司））植物油（1/3）蛋清（3個）覆盤子色素（少量）輔料水（1/4杯）奶油（半包）紅色食用色素（少量）甜味（口味）烘焙（工藝）半...

“這款小蛋糕口感綿密，絕佳滋味，極致誘惑，不僅僅是味覺上的甜蜜，還是視覺上的享受！為她（他）製造專屬您的情人滋味!轉瞬間，春天已悄然到來。愛情的萌芽破土而生，稚嫩得掛滿羞澀，不知道多少次風中...

“心形的奶油小蛋糕，既好看又美味！！！在情人節等重要日子。親手做上這一樣美味，給情人、家人一定會帶上不少的驚歎！寓意着心想事成、甜甜蜜蜜的生活！！！還等什麼，還不趕快動起手來！！”食材明細主料面...

準備時間:60分鐘　　　　烹飪時間:45分鐘給心愛的他（她）送什麼禮物最好呢？當然是自己做的才是最好的，情人節蛋糕就是最好的選擇。香濃的鮮植物奶油搭上新鮮的草莓...

食材明細主料淡奶油（400ml）八寸戚風（一個）玫瑰花（一朵）輔料巧克力色果醬（少許）砂糖（40克）亮珠（適量）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）情人節玫瑰蛋糕的做法步驟1、先烤好一個八寸戚風待用。2、黃...

“布朗尼蛋糕一定是用巧克力做的，還一定要配有核桃仁做裝飾或者調味。屬於重油磅蛋糕的的布朗尼帶着濃濃巧克力的香醇，綿密的組織所以一定要綴上濃情才算對得起它的味道。”食材明細主料...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞蛋：5個麪粉：90奶油：40白砂糖：80輔料油：適量鹽：適量具體步驟1.蛋清分三次加入白糖，打至發泡2.蛋黃中加入30克白糖3.輕...

“2012年的情人節蛋糕，用了兩天時間做它，蛋糕分---心形6寸戚風、圓形8寸戚風、戚風蛋糕片三部分；其中還有紅曲蛋黃奶油霜夾心和塗面、紅曲奶油霜塗面和裱花；新鮮草莓。心形6寸戚風---雞蛋3...

“情人節就快到了，如果你還沒想到送啥禮物，不如試試這款充滿着濃濃愛意的彩繪蛋糕卷。火紅的蛋糕卷，恰似心中的熱情。特別的麋鹿造型，眉眼間，無盡的愛。原方來自@慧繪美食記，圖案做了改變。...

食材明細主料蛋黃（80g）蛋白（160g）白糖（60g）牛奶（50g）玉米油（50g）輔料低筋麪粉（52g）紅曲米粉（1g）淡奶油（400g）白糖（40g，加入淡奶油）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）粉色心情蛋糕卷的做法步驟1、稱量好所...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料雞蛋：2個低筋麪粉：35輔料牛奶：16白砂糖：36玉米油：16具體步驟蛋清與蛋白分離。蛋黃中放入12g白砂糖。放入玉米油，攪拌均...

“香蕉可清熱潤腸還可以促進腸胃蠕動，預防便祕。也可以讓煩躁的心安靜下來等等······，不過大部分人吃香蕉都是直接剝皮就吃，這是最方便最簡單的吃法。而今天我給大家分享一款將香蕉...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:45分鐘主料黃油：適量低筋麪粉：適量奶油：適量輔料巧克力：適量具體步驟黃油軟化，加60g糖粉，攪拌機攪拌到蓬鬆發白，緩緩分次加入雞蛋...

“玫瑰，代表着浪漫與美好，在這個最浪漫的節日玫瑰永遠是主角。如果用玫瑰做款甜品讓玫瑰花開滿整個蛋糕，然後送給你愛的TA，當TA打開這個充滿愛意的禮物時，該是何等的驚喜。這個最浪漫的日子...

“巧克力磅蛋糕，在麪粉之外加入了可可粉，麪糊中添加了熔化的黑巧克力。這是基礎磅蛋糕的第一次升級，是張先生的最愛。長17cm*寬8cm高6cm槽狀模具一個(大於小於1cm）油紙的摺疊方法請參考：原...

“看到這個蛋糕就想起了一句古老的情詩，在天願為比翼鳥，在地願為連理枝，儘管我沒有做出來連理枝，卻有着代表着忠貞愛情的一對蝴蝶，愛情總是給人以浪漫温馨的感覺，也是感性的女人們期待一生的...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞蛋：5個低筋麪粉：100輔料細砂糖：90鮮牛奶：60色拉油(無味蔬菜油)：65檸檬：一個具體步驟1.蛋白蛋黃分離，盛蛋白的盆要保證無油...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料雞蛋：2個低筋粉或普通麪粉：55輔料白糖：55具體步驟準備材料，秤重！全蛋打發至粗泡，加入細砂糖！全蛋打到細膩，呈乳白色！提起...

“明天是情人節,祝福天下所有相愛的人永遠幸福快樂的生活一直到老!特意為這個特殊的日子選擇一個粉色愛心的蛋糕卷菜譜---浪漫的愛心蛋糕卷。會做彩繪蛋糕卷的朋友可以趁這個特殊的日...

“情人節就要到了，不知道有多少人想親手製作甜蜜的情人蛋糕，送給心中的TA呢？蛋糕也可以如此的爛漫、性感，親手DIY個豹紋蛋糕卷，點燃與TA的激情吧！”食材明細主料雞蛋（4枚）白砂糖（90g）低粉（90g）牛奶...

“趁着草莓還沒過季節，應景做了個草莓慕斯蛋糕，因為草莓鮮豔美觀，所以給蛋糕取了個浪漫一點的名字叫“莓”目傳情。因為有了巧克力，還省略掉了融化吉利丁片的步驟。在做蛋糕時，兒子在一邊搗...

“玫瑰，代表着浪漫與美好，在這個最浪漫的節日玫瑰永遠是主角。如果用玫瑰做款甜品讓玫瑰花開滿整個蛋糕，然後送給你愛的TA，當TA打開這個充滿愛意的禮物時，該是何等的驚喜。這個最浪漫的日子...

“馬上就要迎來聖誕，帶上這一款濃郁的COCOA蛋糕卷在寒冬的夜晚裏，衝一壺咖啡或奶茶，與愛人或好友圍坐在温暖的餐桌前和桔黃的燈光下，一同分享這款苦中回甘、後味濃郁的甜品，該是多麼美好的...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料櫻桃果醬：200淡奶油：300ml6寸正方形戚風：1個細砂糖：15輔料大紅玫瑰花：3朵粉色色素：適量具體步驟1.蛋糕脱模出來，用蛋糕分...

食材明細主料玉米油（90克）牛奶（140克）低粉（160克）可可粉（15克）細砂糖（30克）雞蛋（8個）淡奶油（300克）草莓（9顆）輔料蜂蜜（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）濃情可可蛋糕的做法步驟1、烤盤鋪好油紙，用...