關於肉圓子的的知識

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料豬肉末：300麪包糠：150洋葱：1/4個黃油：20動物性淡奶油：100毫升牛奶：100毫升200毫升雞蛋：1個輔料鹽：10白胡椒粉：5生抽：10毫升...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料肥瘦肉：330老面饅頭：1個生薑：半個小香葱：數十顆家樂豬骨濃湯寶：1塊家樂老母雞濃湯寶：1塊家樂菌菇靚湯：塊輔料李錦記生抽：...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘肉圓子的做法口味獨特，香氣撲鼻，一年四季都是我的最愛。不管是飯前喝還是飯後喝都非常適合，當然了，減肥的人羣也可以喝呢...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料麪筋：適量香菇山藥：適量胡蘿蔔：適量番茄泥：適量香菜末兒：適量輔料具體步驟1.和好的麪筋團好結實還要養一會。2.切成片兒扯...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料豬肉（帶點肥肉哈）：適量輔料雞蛋：適量油條：適量葱：適量姜：適量生粉：適量鹽：適量生抽：適量老抽：適量料酒：適量具體步驟1.豬肉去豬皮...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料蘿蔔：適量鮮豬肉：適量澱粉：適量醬油：適量輔料酒：適量雞精：適量具體步驟1.蘿蔔切成丁，煮熟，用紗布包好，水分壓幹2.鮮豬肉切...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料牛肉餡：適量豬肉餡：適量洋葱：適量雞蛋：適量麪包碎：適量輔料黑胡椒：適量鹽：適量雞精：少許具體步驟1.洋葱洗淨切成末，備用切一塊...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料梅條肉：200青菜葉：三棵輔料葱：若干姜：適量蒜：適量具體步驟1.肉餡加澱粉、生抽、雞蛋清、胡椒、雞精、色拉油、醃製30...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘炸肉圓子的做法--肉圓子的吃法有很多種，可以用來清蒸，可以煮湯，也可以加到菜裏面，我最喜歡油炸來吃。油炸過後的肉圓子聞...

食材明細主料肉末（適量）芋頭（適量）紅薯粉（適量）輔料鹽（適量）味精（適量）料酒（適量）鹹甜（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）圓子的做法步驟1、生薑剁碎待用2、紅署粉**3、肉末（三斤）4、芋頭（削皮後的模樣）5、...

“每年除夕夜家裏年夜飯的必備菜，葷素搭配，有團團圓圓的寓意”食材明細主料肉（半公斤）豆腐（一小塊）白菜（適量）輔料姜（適量）葱（適量）配料鹽（適量）味精（適量）胡椒粉（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度...

“清蒸肉圓保留了它的原汁原味，鹹香又美味，蒸過之後，吃起來也不油膩。”食材明細主料豬肉餡（適量）鵪鶉蛋（適量）輔料鹽（適量）料酒（一勺）玉米澱粉（適量）生抽（適量）蠔油（一勺）小葱（適量）生薑（適量）鹹鮮（口味）蒸（工...

食材明細餃子餡牛肉（適量）豬肉（適量）洋葱（半個）餃子皮面粉（400g）雞蛋清（2個）清水（110g）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）牛肉圓葱餃子的做法步驟1、圓葱半個切小塊。2、牛肉和少量豬肉切大塊。3、...

“突然心血來潮想吃粽子泡了好多糯米，結果多了好多出來就想着做做老家的味道，糯米肉圓子在我們大湖北啊，逢年過節，或者家裏辦事兒的時候都必吃的想着一起住的朋友肯定沒有吃過果斷做起來。...

“今天想起吃這個，管它發胖或不健康都要吃！”食材明細主料豬肉（適量）輔料雞蛋清（適量）配料葱（適量）胡椒（適量）油（適量）姜（適量）味精（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）油炸肉圓子的做法步驟...

“新買了廚師機，試試絞肉和攪拌功能”食材明細主料豬肉（400克）輔料糯米（100克）葱（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）珍珠肉圓子的做法步驟1、先將食材清洗乾淨2、糯米用水泡發備用...

“肉末瘦肥比例7：3是最好的，全是瘦的吃起來很柴，我加了脆餅，吃起來很酥鬆，口感很不錯，當然也可以加別的你喜歡的如：藕，荸薺，吃起來有點脆脆的感覺！反正自己怎麼喜歡怎麼來。”食材明細主料肉末（10...

“肉末豆腐嫩嫩的，雪蓮果脆脆的，比荸薺有過之而無不及，葷素搭配，混合一起做成的圓子好吃😄”食材明細主料豬瘦肉（適量）雪蓮果（適量）豆腐（適量）姜（適量）葱（適量）澱粉（適量）香菜（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）生...

食材明細主料圓茄子（185克）肉末（150克）調料鹽（適量）料酒（適量）醬油（適量）蠔油（適量）白胡椒粉（適量）清水（適量）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒸圓茄子肉末的做法步驟1、食材：圓茄子、肉末。2、將圓茄...

“很好吃，條件有限圖片只能這樣了”食材明細主料豬肉（適量）輔料生菜（少許）配料澱粉（適量）姜（適量）鹽（適量）雞精（適量）葱花（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清湯肉圓的做法步驟1、肥肉少許增加...

食材明細主料豬肉（適量）輔料甜酒（適量）調料鹽（適量）五香粉（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）肉圓子的做法步驟1、豬肉打碎（剁碎），加入甜酒，鹽，生抽，五香粉。攪拌均勻。2、手捏，然後用勺子舀出，放...

“看着冰箱裏還有些奶酪片，又在美食大家庭看了好多類似的菜譜，自己也想試着做一下”食材明細主料五花肉餡（250g）光明奶酪（兩片）糯米（50g）輔料鮮香菇（兩朵）配料料酒（適量）生抽（適量）五香粉（適量）鹽（適量）...

“天柱山美食彙集了皖西南地區各地菜餚和地方小吃，到天柱山即可滿足嚐遍皖菜美食的願望。這不僅因為天柱山處於山區，菜餚原料唾手可得，還因為潛山縣城位於皖西南中心地帶，其它地區的物產輸...

“年味兒裏永遠少不了餃子，餃子，又名水餃，原名“嬌耳”，是中國的古老傳統麪食之一，源於中原宛城，距今已有一千八百多年的歷史了。餃子深受中國廣大人民的喜愛，是中國北方大部分地區，每年春節必...

“醬剝子肉圓，這是我們這溧陽的一道名菜，菜中用到了溧陽三寶中的二寶肉圓和醬剝子，“醬剝子”在溧陽方言中是指煮熟的剝了殼後再紅燒的草雞蛋，在雞蛋上豎着打幾條花刀，便於入味，造型也好看。...