關於首制的知識

麪包機首次試用（500G麪包首制）如何做簡單又美味

發表於：2019-11-15

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘主料多功能麪包機：1枱面粉：500G雞蛋：1-2個，牛奶輔料具體步驟1.先秤好各種材料的份量2.打好2個雞蛋3.加入黃油35G4.加入精...
自制草莓醬（首發）如何做簡單又美味

發表於：2020-12-14

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料草莓：300輔料糖：150檸檬汁：20具體步驟1.草莓浸泡20分鐘，洗淨擦乾水2.用刀切開，小個的草莓切成兩半，大個的則切成四半3....
自制炸薯條（首發）如何做簡單又美味

發表於：2020-12-09

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:10分鐘主料土豆：3個輔料油：適量鹽：適量番茄醬：適量具體步驟1.土豆去皮後切成1cm左右粗細的土豆條，不要太粗，要不然炸出來不脆。2....
「首發」自制楊桃蜜餞如何做簡單又美味

發表於：2020-10-29

準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘主料楊桃：1000鹽：100輔料白糖：200具體步驟1.楊桃洗乾淨切片，醃上鹽，出水後倒掉，再加入糖醃。2.放入烤箱100度烤60分鐘。3.健康...
自制首烏烏雞湯如何做簡單又美味

發表於：2020-02-18

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.雞剁成小塊，把何首烏、紅棗清洗一下。沸水焯雞塊除血水，撈起雞塊過冷水。把過好冷水的雞塊放到高壓鍋裏...
「首發」自制湖北臘魚如何做簡單又美味

發表於：2020-11-03

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:2小時主料草魚：2條輔料花椒粉：40高度白酒：50乾淨毛巾：1條鹽：270花椒：20醃魚用不鏽鋼大盆：1個具體步驟1.準備好醃魚的調料，40克花椒焙...
「首發」自制草莓醬如何做簡單又美味

發表於：2021-01-07

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料草莓：500輔料白糖：適量具體步驟1.準備好草莓。2.洗淨，除去葉3.準備好一會要放的白糖4.把草莓倒入小鍋中，千萬不要放...
四川泡菜首次製作多久能吃

發表於：2018-05-25

一個星期。但具體還是要看是什麼食材才能判斷醃製程度，例如常見的白蘿蔔，一般醃製一天就可以食用了的，但要是像仔姜、豆角這種密度較小的食材，就需要長一些的醃製時間了。但無論是醃製哪一...
自制蘋果醋（首發）如何做簡單又美味

發表於：2020-12-12

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料蘋果：80米醋：130輔料冰糖：80具體步驟1.準備好材料2.蘋果去皮，切成條狀，可以切成片或者切成絲。3.密封瓶1個，乾淨，無油無...
「首發」自制酸奶如何做簡單又美味

發表於：2021-03-27

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料純奶：1000ml輔料桂花糖：適量香蕉：適量糖粉：適量草莓：適量乳酸菌：1袋蘋果：適量具體步驟1.準備好食材。2.容器和蓋子用沸水...
「首發」韓國泡菜的製作方法如何做簡單又美味

發表於：2020-03-06

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:6小時主料白菜：兩塊蘿蔔：一根葱：適量韭菜：適量輔料韓國辣椒粉：適量姜蒜：適量糯米粉：適量糖：適量鹽：適量具體步驟大白菜切4等.用2大匙...
「首發」自制油辣椒如何做簡單又美味

發表於：2020-10-30

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料辣椒粉：150輔料白糖：10菜籽油：200ml花椒：15香葉：3片鹽：10桂皮：2塊大料：6個具體步驟1.準備好所有的食材。2.菜籽油倒入鍋...
走近首烏！|首烏為何物

發表於：2018-04-17

我們常常聽家中老人説道“首烏是個好東西”，那麼首烏究竟是什麼？首烏究竟好在哪呢？突然這麼一問是不是自己也説不個所以然來呢？那麼本次，小編就帶你走近首烏，讓我們來一起好好看看，首烏究竟為...
「首發」自制黴豆腐如何做簡單又美味

發表於：2020-10-31

準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘主料豆腐：4塊辣椒粉：200輔料鹽：具體步驟1.這是剛買的4塊豆腐2.把豆腐洗乾淨切塊塊，下面放乾淨菜葉又放了松鼠葉子，（沒有松鼠葉...
如何自制人蔘首烏酒

發表於：2018-11-21

很多人喜歡在家自制酒來喝，而且喜歡加入一些具有保健效果的藥材。但是哪些藥材可以入酒，又如何搭配，是很多人在泡酒過程中常常遇到的問題。那麼今天，我們就來了解一下人蔘首烏酒的功效，以及...
「首發」家庭自制餡餅如何做簡單又美味

發表於：2020-11-03

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:30分鐘主料麪粉：500五花肉：250白菜：適量輔料十三香：適量油：適量醬油：適量鹽：適量葱花：適量發酵粉：適量香油：適量具體步驟1.温水加發酵...
「首發」自制葡萄酒如何做簡單又美味

發表於：2020-12-23

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料北疆夏黑葡萄：1500輔料冰糖：600具體步驟1.把一串串的提子一顆顆留蒂剪散。2.洗淨。3.再放回籃子裏陰乾表面的水。4...
「首發」自制薯片如何做簡單又美味

發表於：2021-01-09

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料土豆：1個輔料油：少許鹽：少許具體步驟1.土豆剝皮。2.將土豆切成薄片，不用太薄。泡在水裏去掉澱粉。3.放在筷子上控幹...
制首烏泡水喝的功效

發表於：2018-12-12

我們都知道制首烏，味道苦澀，是由何首烏加工而成的，一般用來入藥，對治療疾病有一定的幫助。也有很多人用制首烏來泡水喝，很方便，而且藥材泡水對身體來説是更加增加功效的，聽上去很好的辦法，讓我...
「首發」自制巧克力如何做簡單又美味

發表於：2021-01-11

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料草莓味巧克力：200牛奶味巧克力：200輔料水：適量模具：2個具體步驟1.鍋中放入適量涼水。2.小火燒熱水，熱水温度在60度為...
「首發」自制芋蓉餡如何做簡單又美味

發表於：2021-03-26

準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘主料芋頭：500紫薯：100輔料白糖：300芝麻：20黃油：30具體步驟1.芋頭紫薯和白糖放入鍋裏，加入水，煮熟。2.壓成泥，在鍋里加入黃油拌勻...
「首發」自制番茄醬如何做簡單又美味

發表於：2021-01-16

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料番茄：480冰糖：50輔料白糖：10檸檬：半個具體步驟1.準備一鍋熱水（60度左右即可），將洗淨的番茄放入鍋中，蓋上蓋子燜2分鐘。2...
自制蛋撻「首發」如何做簡單又美味

發表於：2021-01-30

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:30分鐘主料麪粉：220蛋黃：1個白糖：20全蛋：1枚牛奶：80輔料鹽：1.5g水：適量油：適量具體步驟1.先做蛋撻皮的油酥：麪粉用油混合揉勻即可。2....
「首發」祕製滷肉如何做簡單又美味

發表於：2020-11-02

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料五花肉：800輔料花椒：5香葉：3片桂皮：1塊生薑：3片老抽：20ml腐乳汁：30ml大料：3個山奈：5料酒：30ml紅辣椒：3個葱：25鹽：適量冰糖：25草...
「首發」自制辣椒醬如何做簡單又美味

發表於：2020-12-21

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料紅辣椒：2000輔料黃豆醬：1000鹽：適量蒜：400具體步驟1.紅辣椒取締洗淨控幹水分；2.用料理機或者絞肉機機將辣椒帶籽絞碎；3...