關於蘭花幹怎麼做好吃的知識

“蘭花幹--是我們皖北地方，街頭巷尾都有的一道小吃。做工講究的會用鴨湯或者雞湯來煮。豆乾浸泡在湯汁中，咬上一口，香美多汁，香，鮮，盡在口中。家庭製作其實更加實惠經濟，而且也更加乾淨衞生。...

食材明細主料蘭花豆腐乾（5塊）輔料幹辣椒（適量）桂皮（適量）大料（適量）葱段（適量）配料生抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）滷（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香滷蘭花豆腐乾的做法步驟1、蘭花豆腐乾、幹...

“西蘭花營養豐富，用最簡單的食材，稍稍換個做法，味道也會不一樣。”食材明細主料西蘭花（1小個）胡蘿蔔（1/3根）輔料姜（少許）生抽（1勺）蒜（4瓣）十三香（少許）鹽（適量）葱（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度...

“家常菜豆腐乾炒西蘭花，營養清淡好吃。”食材明細主料豆腐乾（2片）西蘭花（1個）胡蘿蔔（1根）葱（1根）蒜（5瓣）輔料油（少許）蠔油（1勺）鹽（少許）五香粉（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）豆腐乾炒西蘭花的做...

“鮮辣開胃。”食材明細主料西蘭花（200g）輔料幹辣椒（5個）調料油（2勺）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）幹辣椒爆西蘭花的做法步驟1、西蘭花用鹽水泡泡。2、放入鹽開水中燙一下。3、油...

“西蘭花，補腎益精，補脾和胃，清理血管，抗衰老。”食材明細主料西蘭花（300克）五花肉（50克）輔料油（適量）鹽（適量）八角（2.5只）桂皮（1小決）雞精（少許）幹辣椒（少許）幹葱頭（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）...

食材明細主料雞蛋幹（120克）西蘭花（165克）輔料鹽（適量）蠔油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雞蛋幹炒西蘭花的做法步驟1、食材：雞蛋幹、西蘭花（已掰成小朵清洗）2、將雞蛋幹拆開包裝、放在案...

食材明細主料西蘭花（適量）輔料胡蘿蔔（適量）配料花椒（適量）幹辣椒（適量）醬油（適量）鹽（適量）雞粉（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）幹炒西蘭花的做法步驟1、準備食材，西蘭花，胡蘿蔔洗乾淨。2、胡蘿...

“就各種蔬菜而言，西蘭花的營養價值首屈一指。它是所有蔬菜中纖維素、維生素均衡含量最高的蔬菜。據説，西蘭花的鈣含量可與牛奶相媲美。如果您將西蘭花列入到您的菜譜當中，它可以有效地幫...

食材明細主料香乾（60克）西蘭花（75克）剩飯（1碗）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）西蘭花香乾炒飯的做法步驟1、食材：香乾、西蘭花（已掰成小朵清洗）、剩飯。2、將香乾放在案板...

食材明細主料茭白（3株）蘭花豆腐乾（80克）輔料幹辣椒（適量）冰糖（適量）醬油（適量）鹽（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）茭白燒蘭花豆腐乾的做法步驟1、食材：茭白、蘭花豆腐乾、幹辣椒、冰糖2、將...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料豆乾：適量輔料滷料：適量蠔油：少許老抽：少許具體步驟1.豆乾切成大小適中小塊打蓑衣花刀後用滷料滷製2.將滷製好的豆乾...

西蘭花，屬於是人們在日常的生活中經常性的會食用到的一種蔬菜，平時喜歡吃西蘭花的人們也是比較多的。當然人們也經常性的食用西蘭花來達到減肥的效果。那麼當西蘭花遇上蝦乾之後，要怎樣制...

“這是一道混搭的素菜，一塊豆乾和半個西蘭花，單獨烹製數量都不多，於是就將其搭配組合炒制。其實烹製家常菜，只要自己喜歡都可以搭配試一試，特別是冰箱裏的零散食材，浪費有點可惜，適當的搭配就...

豆乾西蘭花是生活當中最常見的兩種食材，豆乾和西蘭花的營養價值都是相當的高的，食用了對身體是非常的好的，那麼要怎麼做才能不讓菜餚的營養流失，做出美味可口的菜餚是需要一定的技巧的，特別...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料西蘭花：250豬肉：100輔料植物油：適量醬油：適量葱：適量花椒：適量姜：適量蒜：適量精鹽：適量雞精：適量具體步驟1.這是秋天時焯好...

“蘭，為中國十大名花之首，淡泊、高雅、美好、高潔、賢德，觀花一時，賞葉終年。生於幽谷，芳香甜美，小巧玲瓏，兩朵花靜靜地相互依偎，象一對戀人，也象一對恩愛的夫妻，沒有媚姿招展的儀態，也沒有濃粧豔...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料西蘭花：適量輔料胡蘿蔔：適量醬油：適量鹽：適量雞粉：適量花椒：適量幹辣椒：適量具體步驟1.準備食材，西蘭花，胡蘿蔔洗乾淨。2....

食材明細主料蘭花幹（3塊）輔料芹菜（2根）調料幹辣粉（1小匙）食用油（1勺）食鹽（適量）醬油（1匙）芝麻香油（少許）五香粉（（十三香）2g）中辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）芹菜炒蘭花乾的做法步驟1、蘭花幹切成小段。...

“今天老公買了一斤毛蝦（一種硬殼蝦的名稱），聽了魚販子的介紹，用乾煸的方法炒着吃，不僅很香，而且蝦殼發脆，還補鈣。加上西蘭花做配料，真是好看又好吃！都説靠海吃海，真是沒錯！”食材明細主料毛蝦（50...

“西蘭花中的營養成分，不僅含量高，而且十分全面，主要包括蛋白質、碳水化合物、脂肪、礦物質、維生素C和胡蘿蔔素等。據分析，每100克新鮮西蘭花的花球中，含蛋白質3.5克—4.5克，是菜花的3倍、...

食材明細主料西蘭花（190克）香乾（140克）輔料剁椒（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香乾炒西蘭花的做法步驟1、材料：西蘭花、香乾（已切成片）、剁椒2、將西蘭花掰成小朵清...

“今天做的是西蘭花，沒有西蘭花的，用白菜花也可以，作法正確就可以了！這道菜是在湘菜館學的，老公吃過後一直念念不忘！菜名是幹鍋西蘭花，我沒有那個道具，用的普通的盤子裝的，口感是一樣的，油脂用的...

“做蘭花豆腐乾前，需要先用刀功對豆腐乾進行處理”食材明細主料豆腐乾（2塊）輔料八角（5個）桂皮（1大根）花椒（少許）老抽（2勺）生抽（1勺）鹽（1小勺）雞精（1小勺）食用油（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蘭...

“江浙滬一帶的偏甜口味”食材明細主料五花肉（300克）大白乾（2條）輔料八角（1顆）幹椒（2根）生薑（適量）葱（適量）配料糖（1-2湯勺）醋（1湯勺）料酒（1湯勺）生抽（1湯勺）老抽（2湯勺）魚露（1湯勺）鹽（根據最後的鹹淡加）鹹鮮（口味...