關於醒胃可口的——白雲豬手的知識

食材明細主料豬手（兩隻）輔料白醋（1000克）配料冰糖（適量）米酒（適量）鹽（少量）微辣（口味）醃（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）白雲豬手的做法步驟1、豬手（豬前腳）兩隻2、子姜1塊3、把豬毛清理乾淨、將豬手切成小塊...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬手（豬前腳）：2只（約600g）白醋：600ml白砂糖：200g水：250ml老薑：1塊（約廣東米酒：2湯匙（30ml）鹽：1茶匙（5g）紅辣椒：1支冰塊：500g輔料具體步...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬腳：500輔料葱：15姜：20冰水：400料酒：40高湯：200精鹽：10味精：3具體步驟1.將豬腿對剖切成兩片，剖成長條狀，清水洗淨，再用熱水煮5...

空腹喝茶好嗎?暖胃促進胃甦醒！早上起來經過脂肪一晚上的消耗，難免會有點餓但是呢，立即吃太過油膩的食物很容易讓人反胃，犯惡心，因此，早上起來喝一杯温温的茶不僅可以起到緩解飢餓還可以促進...

“清脆酸甜的白雲豬手，脆脆的，酸酸的，甜甜的，一點也不油膩，是看電視時的上佳零食。”食材明細主料豬手（500g）輔料白醋（500ml）白糖（200g）姜（10g）白酒（30ml）鹽（5g）紅辣椒（1個）冰塊（500g）淨水（250ml）酸甜（口味）醃（工...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘自制白雲豬手做法：我特別喜歡吃豬手，不僅因為豬手做出來味道可口美味，還因為其中含有豐富的膠原蛋白和維生素，有助於美容...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.把豬手（腳）焯水，放薑片和一湯匙左右鹽，去沫，再炷，炷到能咬入不太硬，軟硬是隨你的，如果想軟，可也用高壓鍋壓，焯水...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料豬前手：500白醋：600白糖：200鹽：適量彩椒：適量胡蘿蔔：適量青筍：適量輔料具體步驟1.將豬腳去淨毛甲，洗淨，用沸水煮約30分鐘2.用...

“火腿白菜包，此一包不同彼一包，這裏是包袱的包，不是包子的包。説起白菜包，其實很容易做，取材也比較隨意，可以放火腿，也可以放鹹肉、火雞和其它肉，蔬菜也一樣，可放冬菇絲、豆芽、紅蘿蔔、竹筍、...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘小時候我就非常的喜歡吃豬手。因為外婆家養豬所以對小豬也有特殊的情節。今天給大家介紹的菜就是可口的山姜豬手。紅...

“廣式白切豬手，簡單好味道！夏日涼菜首選。正宗的是廣西陸川沙姜白切豬手，我不太喜歡沙姜的味，蘸醬只放蒜末，辣椒。當然我做的也不太正宗，哈哈😊。”食材明細主料豬手（半隻）輔料姜（適量）葱（適量）香...

食材明細主料豬瘦肉（200g）雲吞皮（適量）輔料白菜幫（適量）調料鹽（10g）姜粉（1g）黑胡椒粉（1g）植物油（20g）雞精（1g）蠔油（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）數小時（耗時）普通（難度）白菜豬肉雲吞的做法步驟1、豬瘦肉切小片，白菜幫...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞腳：10只姜：20公克調味醬:：酸甜汁適量輔料具體步驟1.將雞腳剁去指尖部位洗淨；姜切絲備用。2.燒滾水，放入作法1的雞腳，待水...

準備時間:35分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘白雲豬手是在百姓生活中對豬手的眾多處理方式的一種這是大家對美食的發現能力的一種表現，豬手的處理方式可以是蒸煮煎...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:4小時這是一道與白切豬手不一樣的做法的菜，它就是酸辣可口的白雲豬手做法。我現在發現一個問題，想吃上好吃的豬蹄，不花上個把...

“爽口手撕白菜，夏伏天爽口開胃菜，營養美味！”食材明細主料白菜（適量）胡蘿蔔（適量）黃瓜（適量）輔料鹽（適量）蠔油（適量）葱（適量）香菜（適量）蒜（適量）辣椒油（適量）生抽（適量）香油（適量）醋（適量）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料豬手：2只輔料白醋：適量白砂糖：適量紅辣椒：適量鹽：適量米酒（沒有米酒，可用：白酒代替）姜：適量冰塊：適量具體步驟1.姜削去外皮切成...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬手（豬前腳）：600輔料廣東米酒：30毫升鹽：適量白砂糖：200紅辣椒：1條老薑：1塊水：250毫升白醋：600毫升具體步驟1.姜削去皮切片，紅辣...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料豬前手：500輔料彩椒：適量青筍：適量白醋：適量鹽：適量白糖：適量胡蘿蔔：適量具體步驟1.將豬腳去淨毛甲，洗淨，用沸水煮約30分鐘...

“我懶得做飯，想吃快餐時，就喜歡下面條或者煮抄手，所以自制速凍餃子也是我家常備品。”食材明細主料五花肉（兩斤）自制榨菜（適量）雞蛋（兩個）輔料抄手皮（適量）葱薑蒜（適量）白菜（適量）原味（口味）其他（工藝）數...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料豬手：500水：250毫升白糖：200白醋：500米酒：30毫升姜：1-2片鹽：少許輔料酸配菜（蕎頭或菠蘿）：適量指天椒：1-2條香菜：1-2棵具體步驟1....

食材明細主料豬手（一隻）輔料沙姜（適量）紅葱頭（適量）調料生抽（適量）油（適量）其他（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）白雲沙姜豬手的做法步驟1、豬手弄乾淨毛，洗乾淨，起骨，用繩子紮起來（這些都可以讓賣肉...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬手：1只鹽：適量酒：適量沙姜：適量輔料鹽局雞粉：適量具體步驟1.豬手一隻,買的時候叫賣肉的斬開兩半,但不要斬斷,洗淨之後用...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:1小時20分鐘白雲豬手的做法。這是一道特別適合在夏天吃的肉菜。在天氣炎熱的時候，大家的食慾也都大減，不太愛吃油膩的東西。...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘豬蹄中含有大量豐富的膠原蛋白質，含有的脂肪含量遠遠低於肥肉，因而具有增強皮膚光澤及彈性，防治皮膚起皺的功效，是美容佳...