關於超快手超好吃的知識

“可可愛愛的蔓越莓煉乳小麪包塊，小小的一塊，不只可以做早餐，也可以當做小零食，秋遊出門帶着也是很棒的呢！”食材明細主料高筋麪粉（280g）奶粉（20g）全蛋液（60g）煉乳（30g）奶油奶酪（16g）牛奶（110g）細砂糖（30...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料低筋粉：120可可粉：3勺雞蛋：1個棕糖：30植物油：30牛奶：150ml輔料泡打粉：1勺蘇打粉：1/4勺具體步驟1.取一個碗，雞蛋打散，加入棕糖，再...

“天熱不想做飯怎麼辦，沒有胃口怎麼辦，給大家推薦小道只需要10分鐘就可以做好的美食，金針菇蒸粉絲。材料：金針菇粉絲鹽生抽蒜花椒油姜粉絲盤軟，擺上金針菇，放上蒜末、鹽、生抽、姜，水開蒸10分...

“簡單快手醬香濃郁家裏來客人必備”食材明細主料薑絲（少許）鯽魚（適量（或別的魚））蒜（少許）雞腿菇（一根）洋葱（大半個）青椒（一個）香菜（少許）葱段（少許）輔料料酒（兩匙）豆瓣醬（一匙）糖（少許）鹽（少許）醋（少許）生抽（一匙）醬...

“很久以前，看到一個麪條食譜，製做麪條的方法很特別，不用任何工具，徒手就把麪條做出來的，覺得特別神奇。在家也和麪試着做，結果卻失敗了，並不能將切割過的粗麪條輕鬆拉到想要的狀態，感覺應該是...

“超快手撈麪條：鍋中水燒至微開，滴幾滴油，放一點鹽，放入適量掛麪用筷子抄散，水開後轉中火點涼水，用筷子抄下，再開再點涼水用筷子抄，直至煮至無硬白芯，撈出放涼水中抄散，鍋轉大火，把莧菜放煮麪水中...

夏天天氣顏色最適合吃涼拌菜了，我每次都喜歡就着麪條吃，清脆爽口，簡直不要太美味了。涼拌黃瓜的精髓就是手拍黃瓜，這樣做出來的黃瓜口感才好，味道棒極了。涼拌黃瓜的適合還可以加入適量的白...

“不敢再做麻婆豆腐了，上週過癮吃完後，口瘡又拖了2天……於是換個咖喱的吧~回來後餓的急着吃飯，於是來個懶人版：懶得裹蛋液，也懶得滾澱粉先煎了。但是這樣做出來味道也非常好吃呢，喜滋滋哇~...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料糯米：3黃豆：1.5綠豆：1紅豆：1黑米：1花生米：適量栗子：適量蓮子：適量百合：適量趴豆：1紅棗：適量冰糖：適量輔料具體步驟1.糯米、黑...

食材明細主料高筋粉（400g）牛奶（240g）雞蛋（48g）奶粉（20g）糖（50g）鹽（5g）乾酵母（5g）黃油（40g）輔料雞蛋液（適量）白芝麻（適量）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）超快手牛奶小餐包的做法步驟1、除黃油以外的其...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘簡易快手葱油餅，作為一個南方人來説，吃餅太多會不會被人當做是北方人，但是東西太好吃，誰管他怎麼説，葱油餅當做早餐其實還...

“非常簡單快手菜，適合單吃，做三明治，十分鐘內完成，適合上班族”食材明細主料雞蛋（1個）培根（1條）輔料鹽（1/9茶匙）胡椒（1/9茶匙）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）快手培根煎蛋的做法步驟1、所有材...

食材明細主料豆腐乾（4塊）調料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）花椒麪（適量）辣椒油（適量）熟芝麻（適量）生抽（適量）糖（適量）味精（適量）鹽（適量）熱油（適量）麻辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）超級下飯的快手涼拌豆乾的做法...

“傳統的葱油餅需要和麪、擀麪等步驟，其實有餃子皮就可以做出快手葱油餅。層層疊疊的麪皮中是噴香的葱油，稍稍擀擀麪皮一樣出一層層~怎麼看怎麼覺得，適合早上想多賴會牀的我們啊。兩塊葱...

“這款超快手蛋糕真的是用時非常少的，整個蛋糕完成只需你平時烤戚風的時間，如果時間來不及做生日蛋糕這款快手蛋糕非常適合，可以自由搭配水果，由於只做演示所以沒放水果，需要放水果的話可以...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料菠菜：一把雞蛋：2個麪粉：1杯水：適量輔料鹽：1勺具體步驟1.菠菜一碗，洗淨。2.麪粉加入碗中，打兩個雞蛋進去。3.小鍋加水煮滾...

食材明細主料麻薯預拌粉（200g）雞蛋（1個）牛奶（80g）黃油（40g）蔓越莓（適量）輔料鹽（少許）甜味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）超快手麻薯的做法步驟1、麻薯預拌粉倒入盆中加入牛奶和雞蛋攪拌均勻，注意要用...

“在家宅着實在不知道做點什麼，就想起這個涼皮預拌粉，拿出來試了下，沒想到那麼簡單，味道也很不錯的呢~”食材明細主料涼皮預拌粉（200克）水（400克）原味（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）快手自制涼...

“家有2枚上學的小朋友，我每天早起給她們做早餐！蛋白質、碳水、蔬果必備，早餐要吃得像皇帝一樣，精力充沛迎接新的一天！”食材明細主料雞蛋（1個）吐司（2片）西蘭花（3朵）黃油（適量）黑胡椒粉（少許）草莓（3個）...

“今天來一款略帶鹹香的火腿腸小麪包吧，麪糰非常鬆軟，讓你一口絕對愛上！”食材明細主料高筋麪粉（230g）低筋麪粉（30g）奶粉（20g）全蛋液（50g）淡奶油（50g）煉乳（25g）牛奶（100g）細砂糖（30g）黃油（20g）輔料火腿腸（8根...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘以前做蛋撻的時候，都是隻取蛋黃，而蛋白就這麼被扔掉浪費了，實在太可惜了。在不斷的嘗試中，我發現其實全蛋蛋撻其實也是很...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料大米：適量輔料水：適量具體步驟1.淘洗大米，放微波爐裏，高火。我用的是瓷碗。水別加太多避免冒出來。2.不定時開門查看...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料肉：適量豆角：適量面：適量輔料葱姜：適量鹽：適量雞精：適量醬油：適量適量、、料酒：適量具體步驟1.肉切片、丁、絲、肉末都可...

“簡單的食材，簡單的做法，完全原汁原味，驅寒暖胃最適合上班族的快手湯，只需三分鐘就可以吃到。把米飯放蛋湯裏面一起泡着吃瞬間變成蛋泡飯。”食材明細主料雞蛋（2只）小葱（3根）輔料油（少許）鹽（適量...

“傳統披薩的餅皮需要很長時間來準備，大家有沒有想做披薩吃的時候，但是一想到那個餅皮就覺得還是換個別的吧～如果你更看重披薩頂部的烤得香甜的餡料和拉絲的芝士，不介意披薩餅皮換成煎餅口...