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發表於:2024-01-27
食材明細主料胡蘿蔔(適量)火腿腸(適量)雞蛋(五個)輔料温水(適量)糖(適量)油(適量)蒜蓉(適量)醋(適量)香油(適量)醬油(適量)清淡(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)魚兒雞蛋羹的做法步驟1、準備五個雞蛋2、雞蛋打...
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發表於:2024-03-01
“這道菜,營養豐富,特別適合老人孩子吃。”食材明細主料土雞蛋(兩個)輔料銀魚(適量)水(100克)配料鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)未知(難度)銀魚蒸雞蛋羹的做法步驟1、銀魚,土雞蛋準備好。2、雞...
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發表於:2024-03-01
食材明細主料雞蛋(1個)輔料香油(適量)温水(適量)原味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋羹的做法步驟1、雞蛋在碗中打散,倒入温水,攪拌均勻。2、放入鍋中蒸10-15分鐘,見雞蛋成果凍狀即可,出鍋後滴...
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發表於:2024-01-07
“童話般的菜品:這一定是你見過的最美麗的菜,沒有之一!在高顏值的外表下,啥減肥、延緩衰老......這些都已經不足掛齒了。此刻,讓我安靜地在蘑菇傘下尋找白雪公主和七個小矮人吧!”食材明細主...
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發表於:2024-01-08
“雞蛋羹~從小最喜歡吃的美食之一!但是,很多年都做不好,不是蜂窩鼓起老高,就是不平乎乎不油汪汪。。。曾試過連續蒸兩次,兩次失敗。。。偶然間,一同事傳授一祕方。。。神了,此後,一蒸一個成功。...
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發表於:2024-01-13
“雞蛋羹是大家常做的一道簡單美食,説是簡單但是也有人會蒸的不滑嫩,有蜂窩,其實只要掌握蛋水比例,還有蒸制時間,誰都可以做出滑嫩的雞蛋羹。今天來道花樣雞蛋羹,肯定會討小朋友的喜歡。”食...
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發表於:2023-12-31
食材明細主料鮑魚(3個)雞蛋(2只)調料料酒(適量)鹽(適量)生抽(適量)芝麻油(適量)清淡(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鮑魚雞蛋羹的做法步驟1、食材:鮑魚、雞蛋。2、將鮑魚去殼去內臟清洗清洗。3、放在...
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發表於:2024-02-23
“小小子開始添加輔食了。人雖然小,味覺卻很敏鋭,沒有味道的蛋羹不好好吃。受到大妞喜愛的蛋撻的啟發,給小小子蒸了這個牛奶雞蛋羹。小傢伙喜歡得很,一小碗一會兒就吃掉了。我嚐了下,味道確...
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發表於:2023-12-26
“口感嫩滑,營養蒸蛋羹,易消化,適合一歲以上兒童。”食材明細主料雞蛋(2個)輔料海苔碎(1勺)魚肉鬆(1勺)調料輕鹽醬油(1勺)芝麻香油(2滴)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)兒童營養蒸蛋羹的做法步驟1...
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發表於:2024-01-08
“家常菜來了。。。”食材明細主料橡皮魚(4條)白菜(120克)雞蛋(1只)輔料水澱粉(適量)薑片(適量)料酒(適量)鹽(適量)香醋(適量)味精(適量)酸鹹(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雞蛋白菜橡皮魚羹的做法步驟1、...
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發表於:2024-01-08
“假如蛋羹是泥土,那麼蝦仁就是肥料,白貝就是綻放跳動的花兒……三者混蒸,絕對是一款營養豐富、利於吸收、老少咸宜的美味。雞蛋含豐富的優質蛋白和蛋氨酸,以及其它重要的微營養素;白貝中含...
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發表於:2023-12-30
“1、鰻魚富含維生素A和維生素E,含量分別是普通魚類的60倍和9倍。其中維生素A為牛肉的100倍、豬肉的300倍以上。豐富的維生素A、維生素E,對於預防視力退化、保護肝臟、恢復精力有很大益...
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發表於:2024-01-27
食材明細主料金槍魚鬆(少許)玉米(一根)雞蛋(一個)輔料小葱(少許)魚香(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)玉米雞蛋羹的做法步驟1、雞蛋打入碗中,小葱洗淨切碎末,剝玉米粒(約1/4根玉米)2、玉米粒洗淨,使...
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發表於:2024-01-11
“雞蛋清富含蛋白質和人體必需的8種氨基酸和少量醋酸,可以增強皮膚的潤滑作用,保護皮膚的微酸性,以防細菌感染;此外,雞蛋清還具有清熱解毒作用;我國中醫還認為,雞蛋清性微寒而氣清,能易經補氣,...
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發表於:2021-03-13
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋:1個輔料具體步驟1.一個土雞蛋打散,加入70ml配方奶攪拌均勻。2.放置蒸鍋中。我是普通鍋裏放了一個小蒸架蒸的。...
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發表於:2024-01-13
“能做銀魚雞蛋羹,還要感謝我的一位好朋友,他叫錦東,我倆在同一所大學、同一個專業讀本科,畢業後來到了同一個單位,被分到同一個宿舍。銀魚乾錦東從安徽老家帶來的,這是他們那的一個特產,也是...
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發表於:2020-08-18
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘大家都知道小朋友的食物需要更加的注意,因為他們還小,腸胃什麼的都沒有發育的很好,所以我們給他們做的食物,必須要小心,小...
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發表於:2024-01-08
“雞蛋里加入了鱈魚,用紫菜調味,適合8個月以上的寶寶食用。”食材明細主料雞蛋(一個)輔料鱈魚(一塊)紫菜(適量)原味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鱈魚雞蛋羹的做法步驟1、準備食材。2、雞蛋磕...
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發表於:2023-12-27
“微辣,鮮香。鮑魚口感鮮嫩,雞蛋羹光滑細膩。”食材明細主料柴雞蛋(2個)鮑魚(1個)調料鹽(適量)葱薑蒜(少許)青紅椒(少許)生抽(適量)花生油(少許)花椒(幾粒)鹹香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)油潑鮑魚雞蛋...
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發表於:2024-01-13
“雞蛋的營養價值很高,普通的雞蛋如果能夠花一點心思就能做出即營養而顏值又高,這樣一道菜一上桌就會更吸引小朋友的食慾雞蛋和魚片同樣滑嫩,口感清淡鮮美,並且蛋白質豐富,是時候給蒸蛋來點...
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發表於:2024-02-10
“春天到了,萬物復甦,初升的一抹陽光照進來,心情也格外好,廚房交響樂在每天清晨響起,美好的一天開始了......一年之計在於春,一日之計在於晨,春天的清晨,我為了寶寶做個蝦仁雞蛋羹,這個雞蛋羹口...
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發表於:2024-02-01
食材明細主料雞蛋(3個)水(330克)輔料鹽(0.5克)生抽(1勺)香油(1克)原味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雞蛋羹的做法步驟1、做鍋燒水2、三個雞蛋,一點鹽3、加入水,水與蛋的比例1:2.3,用四根筷子打,比較快...
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發表於:2024-01-13
食材明細主料雞蛋(2個)温水(130克)小柿子(2個)香菜(1葉)輔料食鹽(適量)鮮醬油(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)小金魚雞蛋羹的做法步驟1、把雞蛋打入碗裏,用筷子打散不停的攪拌,儘量...
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發表於:2024-02-24
“鯽魚所含的蛋白質質優、齊全、易於消化吸收,常食可增強抗病能力。鯽魚湯含有豐富的蛋白質和其他微量元素,雞蛋中含有大量的維生素和礦物質及有高生物價值的蛋白質,用鯽湯蒸雞蛋羹比水蒸...
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發表於:2023-12-31
食材明細主料鮑魚(4個)豆腐(300克)雞蛋(2只)輔料薑片(適量)水澱粉(適量)調料料酒(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋鮑魚豆腐羹的做法步驟1、食材:鮑魚、豆腐、雞蛋、薑片、水澱粉。...