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發表於:2024-02-23
食材明細主料冬瓜(430克)五花肉(100克)蟹味菇(150克)輔料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蟹味菇冬瓜湯的做法步驟1、材料:冬瓜、五花肉(已切片)、蟹味菇2、將冬瓜去皮...
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發表於:2024-02-27
“清淡,冬瓜清熱解火,宜多吃”食材明細主料肋條肉(200g)冬瓜(250g)輔料葱(適量)姜(適量)料酒(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)肋條肉冬瓜湯的做法步驟1、冬瓜去皮,去瓤,切片。鍋裏熱水...
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發表於:2024-02-29
“營養美味,,很鮮香。。”食材明細主料蟹味菇(適量)冬瓜(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)生薑(適量)原味(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蟹味菇燉冬瓜的做法步驟1、冬瓜切塊(可不削皮,更清火),蟹味菇洗淨備...
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發表於:2023-12-31
“家裏每天喝的最多,的就是小米粥,早上喝,晚上喝,早已經喝膩了,今天我提議做一個之前沒有做過的湯,正好中午婆婆買的蟹味菇,平時很少見這種菌類,查了之後才知道,原來叫“蟹味菇”,這種菌類含有豐...
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發表於:2024-02-29
食材明細主料豬肉五花肉(適量)冬瓜(適量)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)紅椒(適量)配料油(適量)鹽(適量)白楜椒粉(適量)雞精(適量)原味(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)五花肉燜冬瓜的做法步驟1、冬瓜一塊。(用...
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發表於:2024-01-02
食材明細主料大骨湯(適量)冬瓜(300g)蟹味菇(適量)輔料葱(適量)香菜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)冬瓜蟹味菇大骨湯的做法步驟1、冬瓜去皮切塊,蟹味菇焯水。2、起鍋燒油,爆香葱姜,放一匙醬...
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發表於:2024-01-02
食材明細主料冬瓜(適量)蟹味菇(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)葱(適量)紅辣椒(適量)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蟹味菇燒冬瓜的做法步驟1、冬瓜去皮切片。2、蟹味菇切小段...
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發表於:2024-02-27
“冬瓜具有極佳的清熱解毒功效,也是減肥時,消除消腫的絕佳幫手!”食材明細主料冬瓜(適量)蟹味菇(適量)輔料胡蘿蔔(適量)薑絲(適量)葱絲(適量)配料鹽(適量)蠔油(適量)香油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡...
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發表於:2023-12-30
食材明細主料螃蟹(2只)冬瓜(一圈)輔料姜(適量)葱(適量)調料鹽油(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)螃蟹冬瓜湯的做法步驟1、螃蟹洗淨剁小塊。2、冬瓜去皮切片,姜切好。3、螃蟹放進湯鍋,加入適...
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發表於:2024-01-11
“家常菜~~~~~~韭菜五花肉蟹味菇”食材明細主料蟹味菇(120克)五花肉(65克)韭菜(85克)輔料生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜五花肉蟹味菇的做法步驟1、食材:蟹味菇、熟五花...
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發表於:2023-12-30
“肥瘦相間的五花肉看着就喜歡,紅燒五花肉是家人的大愛。為平衡營養,五花肉燒至幾分熟時添加些冬瓜一起燒製。菜品中有着肉香的冬瓜糯糯的,也非常好吃。大口吃肉的同時夾一口冬瓜,更是享受...
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發表於:2024-03-01
“這季節的花蟹比較肥美,不過,市場上見到的越來越小,不知是退化了還是捕撈過度,這幾年很難見到大塊頭的了。小就小點吧,拿來煮湯,味道好鮮美,而且非常開胃。”食材明細主料花蟹(1斤)輔料冬瓜(1斤...
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發表於:2024-01-11
“兒子喜歡的湯。。。”食材明細主料冬筍(115克)熟五花肉(75克)雪菜(100克)輔料鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)五花肉雪菜冬筍湯的做法步驟1、食材:冬筍(已剝殼清洗)、熟五花...
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發表於:2023-12-29
食材明細主料五花肉(適量)冬瓜(適量)輔料姜(適量)調料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)五花肉燒冬瓜的做法步驟1、冬瓜切塊,薑切片。2、五花肉切片,放入鍋中小火煸炒出油...
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發表於:2023-12-30
“入口即化,香而不膩。”食材明細主料冬瓜(適量)五花肉(適量)輔料小香葱(少許)蒜(少許)姜(少許)辣椒(少許)純淨水(適量)調料食用油(少許)鹽(少許)黃豆醬(少許)老抽(少許)微辣(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)五花...
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發表於:2024-01-09
“這道湯用料少,做法簡單,但是卻保留了食物最原始的新鮮味道哦。。。”食材明細主料螃蟹(2只)冬瓜(300克)輔料料酒(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)冬瓜螃蟹湯的做法步驟1、食材:...
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發表於:2024-01-03
食材明細主料蟹味菇(200克)五花肉(300克)輔料食用油(1勺)食用鹽(半勺)葱薑蒜末(適量)醬油(適量)蠔油(適量)雞精(1/4勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蟹味菇炒五花肉的做法步驟1、準備食材:蟹味菇提...
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發表於:2024-01-02
食材明細主料冬瓜(1300g)青花蟹(3個)輔料姜(5-6片)葱(2根)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)花蟹冬瓜煲的做法步驟1、青花蟹刷洗乾淨。2、把蟹蓋掀開,把腮清理乾淨,對半切開。3、冬瓜洗淨...
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發表於:2024-02-27
食材明細主料排骨湯(適量)冬瓜(適量)蟹味菇(適量)滷蛋(適量)寬掛麪(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蟹味菇冬瓜面的做法步驟1、看看原料吧2、蟹味菇洗淨焯水備用。3、...
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發表於:2024-02-23
“冬瓜湯是以冬瓜為主要食材的家常湯菜,冬瓜軟爛,湯味清香。美容養顏,營養價值豐富。冬瓜湯口味清新、價廉物美,簡單易做,是百姓日常食用的一種湯羹,可配米飯、包子等食用。”食材明細主料冬...
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發表於:2024-01-07
“是肉還是冬瓜,傻傻分不清”食材明細主料小冬瓜(半個)五花肉(一小塊)輔料葱(一小段)蒜(三瓣)味極鮮醬油(適量)綿白糖(適量)其他(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)五花肉炒冬瓜的做法步驟1、冬瓜去皮切...
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發表於:2024-02-25
食材明細主料冬瓜(305克)蟹味菇(60克)輔料生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蟹味菇冬瓜湯的做法步驟1、材料:冬瓜、蟹味菇(已清洗)2、將冬瓜去籽去皮清洗一下。3、放在...
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發表於:2024-01-07
“香菇是具有高蛋白、低脂肪、多糖、多種氨基酸和多種維生素的菌類食物,據説有提高機體免疫功能、延緩衰老、降血壓等功效,搭配五花肉入鍋蒸,蒸熟後五花肉多餘的油剛好被香菇吸收,非常好吃...
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發表於:2024-01-03
食材明細主料黃瓜(一根)蟹味菇(一把)雞蛋(一個)輔料葱香菜(適量)五香粉(適量)豬味濃湯寶(半塊)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜蟹味菇蛋湯的做法步驟1、蟹味菇焯水,黃瓜切菱形...
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發表於:2023-12-28
食材明細主料冬瓜(適量)五花肉(適量)輔料蝦皮(適量)香葱(適量)調料豬油(適量)鹽(適量)千禾醬油(適量)雞精(少許)鹹香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)五花肉蝦皮燒冬瓜的做法步驟1、冬瓜洗淨去皮切成小塊...